1糯米粉、糖和低粉称好倒一起加少量热水和(不用和成面团)2碾碎黄薯,倒一半刚才未和成团的面粉。然后和成黄色面团,压模。(漏拍了一些步骤图)3紫薯也同样碾碎,然后和成紫色面团压模。4压模后烧开水,蒸15分钟出锅。5紫薯效果图。小窍门记住,千万别用水把面和成团再加紫薯,这样会太湿了不成团。
霖小厨
岐山臊子面讲究酸、辣、香!薄、筋、光、煎、稀、汪!是岐山人待客最主要的食物!
月暗面
还在为早餐吃什么而烦恼吗?煎饼、包子、油条、粥、饺子、面条等等都吃过也吃腻了。不防试试鲜肉香葱煎饼,香脆好吃,有肉有葱,营养均衡,外皮酥脆,但不油腻,一口咬下,有肉香葱的鲜香,多层次感,重要的是使用食材少,用时短,是早餐的不错选择。
sourcehe
早饭吃什么?午饭吃什么?晚饭吃什么?一天为了吃饭好头痛啊,来点简单的吧,几个馅饼,一碗粥,一碟小菜,吃饭就这么简单。
石榴树2008
纯属记录
茶米Chami
很简单
乐乐789a
如题……不废话了
茶米Chami
烧饼夹烤肉,酥软的烧饼,喷香的烤肉,一口咬下去,大大的满足。
飘零星
继续……继续,源继上个菜谱演变而来……
茶米Chami
1和面。红薯切片,隔水蒸软,用料理机打成泥或用勺子压成泥,面粉中加入适量白糖,酵母粉用温水融化,搅拌和面。用保鲜膜盖住放在温暖的地方发酵。2制作馅。青菜焯水,沥干水分,切碎,香菇木耳提前泡发,萝卜,洋葱都切碎。葱姜干辣椒。鸡蛋打散,锅里加入适量玉米油,炒一下,用铲子铲碎,盛出。锅里加油(可适量多点)冷锅加入适量花椒,炒出味,将花椒去除,加入葱姜干辣椒爆香,将香菇木耳萝卜等加入翻炒一下,加入适量盐,酱油,五香粉,胡椒粉,耗油,加入青菜。3面发至两倍大,取出,面板上撒适量干面粉,去除发面里的气泡,分成10个左
辣瘦瘦