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1发老面：一碗面粉一碗水，加入适量酵母搅拌成面糊。23℃下发酵15个小时以上。2醒发好老面以后再加入五碗面粉适量水和醒发好的老面兑成新的面团再醒发一小时以上。3二次醒发后取一块面团再加入好面粉揉面，要揉15分钟左右。面团要比包包子的面硬很多。4把面团揉成长条形再用手薅成手心大小的面团。5再用手把面团揉成表面光滑的馒头6全部揉好后再放在一起间隔15厘米以上盖上被子醒发一小时左右冬天盖被子夏天一块布就可以了7醒发好以后上锅蒸大火烧开蒸半小时8成品
getit✌
紫薯面条是非常普通的家常饭用蒸熟的紫薯加上面粉做成的面条，营养丰富有瘦身排毒的作用，我经常熬夜晚上饿了来一碗里面煮点自己喜欢的食材吃完好满足
美女天天
现在有商品的糊糊面了真方便。
阳台上的草莓
1葱姜蒜 猪肉切好备用2锅中放油加热加入猪肉片 葱姜 干辣椒翻炒3加入酱油4加入八角5加入水6放入豆角大火烧开7在放入西红柿和蒜末8水开下面条 快熟的时候放盐9煮好了
独自清醒
1酵母用温水融化2倒入面粉中3和成面团，盖上盖子发酵2小时4发酵好的面5发好的面揉匀排气后静置松弛10分钟6锅中烧热油浇到15克面粉上搅拌均匀，制成油酥7所有馅料的材料混合制成馅8松弛好的面团，擀成长方形大面片，抹上油酥9卷起来10分成四份11取一份两头掐紧，整理成圆形12用手压成饼，放上馅儿13包成包子形14用擀面杖擀成厚饼，放到烤盘上，表面刷少许油15烤箱预热200度，中层烤20分钟1620分钟后出炉17分层还是不错的18成品图
黄世仁61
我用的是一次发酵法，蒸出来的花卷特别蓬松，即使冷藏后几天，只要再稍微蒸一下，都能恢复特别松软的状态
甜妈爱烘焙
红豆沙花包、好吃又好看！
沙儿飞飞❉
很多孩子现在都不爱吃蔬菜，所以很多家长也很头疼，今天这款馒头就是用的胡萝卜榨汁，简简单单的和面做个小造型，相信这样的做法孩子肯定会喜欢，营养也在其中啦
y圆子y
用果蔬汁和面，适合给孩子吃，经常做不同的花型，增添食欲
甜妈爱烘焙
水饺虽小，大爱无疆。这一感受源于对远在天堂的妈妈的无尽思念。小巧的水饺对我来讲，不仅是有着幸福味道的美食，还饱含着妈妈永不消逝的无尽的爱。 妈妈是北方人，爱吃面食，很也擅长做面食。水饺、包子、馅饼之类的面皮裹着馅料的面食经常出现在我家的餐桌上。我们很像妈妈，都爱吃这类美食。小时候是计划经济的年代，物质匮乏，粗细粮按比例供应，小麦粉为细粮，占每月粮食定量的40%。肉、蛋类也是凭票供应，每月供应的很少，要有计划的吃。尽管如此，妈妈总是想方设法，用有限的食材，不怕麻烦，不辞辛苦的变着花样，做合乎我们口味的不同馅
尔东叶
