馒头的华丽大变身,看着都舍不得下口吃!
诗韵墨香
各种馒头来袭
大熊的妖精
1材料备齐,饺子皮,葱花,油,盐,擀面杖。2饺子皮摊开。3涂上油,放上一点点盐,加葱花撒在面上!4在拿一饺子面皮盖上去,刷油和盐。5在放一些葱花,以此类推,一直重复放下去,直到6层(你想放几层都可以!图片上我放的是6层!)最后一层就不要刷油放盐了!6最后用擀面杖左右推开,推成圆型就可以了,擀得薄一些!7紧接着放锅中小火慢慢煎至两面金黄!8如图煎好放碟中,碟中可以放厨房用纸吸吸油!(你们也可以忽略这个步骤。)9最后就是成品图了!趁热吃表面脆脆的,很有味道呢!
YUJIE260
1南瓜准备好。2去皮切成小块放到锅里蒸熟。3蒸熟之后拿出,搅拌成泥。4面粉白糖,酵母放到一起搅拌均匀。5放入南瓜泥揉成光滑的面团之后发酵至两倍大。6同理揉好可可面团,发酵好,然后准备好两个面团。7可可面团擀成薄片,切成方块。8从中间切开。9如图拼起来。10用筷子夹一下。11然后捏起一个小啾啾。12南瓜面团分成小剂子,揉成瓜子行。13用刀背压四道印子。14之后再横着压四道印子,如图。15大头冲下,尖头冲上,然后按压成如图这样子。16将做好的柿子蒂巴粘到南瓜团上,用筷子压力下。17依次做好所有的。18蒸锅做水
YK演堃
1菠菜开水烫一下,取叶打成泥,加入适量酵母拌匀。2面粉加菠菜泥和成面团,盖盖醒发。3胡萝卜去皮擦成丝,火腿切丝。4炒锅放油加盐把胡萝卜火腿炒熟,盛出备用。5面团醒发至2倍大。6面团排气擀成片。7把炒熟的胡萝卜均匀的铺在面皮上。8卷起来。9切段。10放蒸锅里。11醒发半小时,开火蒸,水开12分钟。12出锅。
小瑞儿妈妈
1面粉加入酵母水和成面团,盖保鲜膜发酵。2加入酵母的菠菜泥倒入面粉中,和成面团发酵。3发酵好的白面团。4发酵好的绿面团。5两种面团分别排气擀成面饼,绿面饼放到刷水的白面饼上。6卷起来。7切成段。8上蒸锅醒发半小时,开火,水开蒸12分钟,关火,等5分钟揭盖。
小瑞儿妈妈
1发酵好的面团。2准备好的材料。3洋葱放料理机搅碎。猪肉剁碎成肉泥,葱姜剁碎。4全都放在一个盆里。5然后所需食材全部混合搅拌,加花生油和调料搅拌均匀。馅料做好了。6发酵好的面团取一块揉成光滑的面团。7搓成长条。8分割成均匀的小剂子。9擀成包子皮。10加上馅料。11收口。12捏紧收口。翻过来按扁成小饼。13电饼铛预热加油放小馅饼。14煎至两面金黄。15出锅。16馅料鲜美,外皮酥脆。小窍门我用电饼铛一面烙饼,扣上锅盖。煎至金黄翻过来,两面用我感觉烙的饼和一面烙的饼不一样的口感。
香飘我家厨房
想吃馒头,自己蒸点。妈妈喜欢彩色的,就纯天然植物色素染色呗,至于形状,那就个人发挥了。我是比较懒得,最喜欢就是都卷在一起做刀切,边角料就随便玩玩了。
food999
1饺子皮擀成薄片。2如图每层都要刷油,不然就粘一起了。3蒸锅水烧开,蒸半小时。4出锅后,先撕开,再配上喜欢的菜卷起来吃,我今天偷懒了,没有炒菜,蘸蒜汁吃啦????也是非常好吃的。
向往4444
1适量肉,剁碎末。2芹菜叶子适量,用热水焯一下,攥出多余水分,芹菜葱切末,适量胡椒粉,盐,糖,耗油,柠檬汁2滴。3鸡蛋3个,打入碗里。4鸡蛋打散。5锅里刷一层植物油,小火煎制。6煎制两面金黄,熟了,出锅。7成品。8成品。9成品。10成品。11成品。12成品。
诗韵墨香