这个真是太好吃了!给自己100分制作水准,出师没问题了!
嘟宝妈妈
1韭菜一小把。2韭菜切沫。3鸡蛋3个。4盆中加入面粉、鸡蛋、韭菜、盐加少许水搅拌成面糊。5面糊搅拌均匀。6锅中倒少许油,用勺子舀适量面糊倒入锅中,转动锅使面糊均匀铺满锅中。7翻面。8出锅。9成品。
清风小厨L
1孔雀松嫩芽。2洗净。3锅烧水,水开。4放野菜。5变色即可,不需要开锅。如果是做凉拌菜,要开锅才可以。6过冷水浸泡。7取一团,撰干水分。8切碎备用。9猪肉切丁。10锅烧底油。11油热放食盐和肉丁。12放老抽和生抽。13翻炒均匀入味。14放花椒粉。15葱姜切末。16放葱姜和野菜,翻炒过程放鸡精,关火,翻炒均匀。17发酵好的面团。18揉出气泡。19分成8个剂子。20擀擀皮,包包子。21包好的包子放一边醒发。22醒发20分钟放蒸锅中,再过10分钟开火。23大火烧开,改中火20分钟,关火后虚蒸5分钟即可。24开吃
不做妖精好多年
1意面煮熟。2捞出过凉水。3锅中热油放入肉馅炒香。4放入洋葱炒出香味。5放入番茄翻炒均匀。6放盐 鸡精 老抽。7放入意面翻炒均匀。8成品图。
最初的最美❤
1紫薯榨汁,菠菜榨汁。2蝶豆花泡水备用。3一斤面5克酵母粉加少量白糖,用果蔬汁揉成面团,发酵半小时,面团揉光滑。4菠菜汁做的,里面包的豆沙。5蝶豆花汁做的蓝精灵。6紫薯的忘了拍照片了。
累or泪
1活的大河虾剥出虾仁,然后用清水反复清洗至虾仁变白。2把虾仁滤干水分,用厨房用纸吸干水分。3把鳝丝清理干净,洗干净剪成段,滤干水分。4虾仁里放适量柠檬汁、盐和蛋清抓捏上浆、再放适量淀粉抓捏上浆腌制30分钟。5生姜、洋葱、青椒切成丝,蒜头拍碎。6锅烧热放油,把腌制好的虾仁倒进去快速划下油。7待虾仁变色倒出滤油。8锅里放点油,把洋葱和青椒倒进去煸炒出香味盛出。9锅里再放少量熟猪油和色拉油,把鳝丝倒进去爆炒,然后放入生姜和蒜末。10把鳝丝水分几乎爆干,放入适量料酒、老抽、生抽、糖,还有少量盐炒匀,然后放点高汤,
小岚私厨
生菜含丰富的膳食纤维,瘦肉铁质丰富,挑食的宝宝可以把肉做成肉松来吃进行补铁
艺帆麻麻
能用图说话的尽量少打字同名微信公众号【星星私厨】更精彩哦
星星私厨
1面粉一半用开水,一半用凉水搅成面絮,再和成面团,盖盖醒发15分钟。2白芝麻锅里小火焙香。3焙好的芝麻,一半用擀面杖擀碎。42勺甜面酱1勺蚝油1勺番茄沙司放小碗里。5放适量水调稀。6葱姜蒜切沫。7炒锅放油小火炒香姜蒜。8倒入调好的酱汁煮至粘稠盛出备用。9醒好的面擀成大圆片。10抹层油,撒上芝麻碎,切4刀。11叠起来,四角向里整成圆形。12收口朝下擀成比饼铛大的饼。13饼铛预热放油,把饼放入,形成褶皱。14一面煎好翻面。15另一面煎好再翻面,刷上酱。16撒上熟芝麻和葱花。17取出切块装盘。
小瑞儿妈妈
潮阳的小吃种类非常多,而且都独具特色,有些小吃只能在小店才能吃到,但是也有很多小吃可以在家里制作,其中有一种深受人们喜爱的小吃,它甜中带咸,咸中带甜,而且有着腐乳的香味,那就是韩信饼。“韩信饼”可不是与韩信有关的饼,它原先是“咸煎饼”,是潮汕的美食,因其方言口音像极了“韩信饼”,由此,“韩信饼”也开始出山啦!今天小编要跟大家分享的美食就是:潮汕韩信饼
潮音潮人