酸,辣,麻,清淡不腻,好喝????
一溪月
1碗中加入一勺面粉。2加适量水。3打入一个鸡蛋,加上米饭。4放葱花搅拌均匀。5锅中刷油倒入面糊。6煎制两面金黄色即可。7成品图。
最初的最美❤
第一次做这个馅的包子,家人连夸很好吃。胡萝卜、黑木耳、粉丝,放了一些虾皮,清香鲜美,孩子吃得开心。为了给孩子做一份完美的早餐,让她安心考试,天没亮就起床做包子,搜集了家里仅有的食材,却意外得到了惊喜,希望孩子成绩也喜人,像包子一样,圆圆满满。面团食材:低筋面粉250克、 酵母2.5克 、水115克、糖5克、包子馅食材:胡萝卜300克、粉丝50克、干黑木耳10克、京葱1段、虾皮适量、精盐2克、蚝油2匙、生抽1匙、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
两年前去oppa家见家长,第二天早餐,他妈妈端上来一盘叫做馍的东西,白白的薄薄的,表面有烙印的斑点。我当时以为是膜,因为理解成跟面膜一样薄,后来被他笑了好久。第一次吃这个东西,当时是撕着就玉米糊吃的,没有任何味道,一向不爱面食的我不觉得好吃,但也不觉得难吃,就吃个新鲜。后来他妈妈来过年,我们一起做了一盘馍,层层叠叠垒得好高,卷的是她带来的腌辣椒,我也没吃出什么名堂来。再后来我也自己做过几次,放凉了撕着吃,慢慢嚼出了面粉本身的甜味,觉得还挺好吃的。这次正儿八经的做一次来卷肉菜,面团分割得略大点,因为这样做出
Nananab
相信每个人脑海中都有一幅厦门的形象,我去前脑海中刻画的形象是蓝天无云,阳光灿烂,天幕映衬着现代高楼和碧蓝海水,有点悉尼歌剧院的味儿。而亲眼见到后更多了一份复古文艺的气息:人间四月,厦门不是一座城市。它是住着梵高、贝多芬的乡村。曼陀罗与三角梅稀释过的阳光,洒在明信片般的每一个角落。它的文艺气息不仅表现在建筑风情上,还表现在吃喝上,比如去过厦门的同学,应该都会吃过一碗沙茶面——光听名字就很有故事的感觉。记忆回到那年五一前,正值春末夏初,同样开满木棉的厦门的夏天其实比广州来得晚,从广州出发我是穿着短衫短裤的,在
Nananab
回南天的天气正在一步步麻木人的神经,就连再美艳的食物都觉得黯然失色。最近才知道包子也可以不发面而用死面,花点小心思做了些撞色花蕊的小笼包,人就能沉浸在这种美妙的时光中,希望快快能重见阳光和属于春天的花朵。等待阳光直照,等待彻底擦洗家里每一个角落,等待尘埃飞扬莺飞草长,等待新生命降临的情绪变化。
Nananab
1面粉、水、酵母混合,和成面团,醒发2小时左右至面团两倍大.2发好的面取出排气,平均分成6份,松弛10分钟。3取一份面团,擀成较厚的饼。4刷一层植物油,撒上盐和葱花。5对折再刷一层植物油,在四分之一处再撒上葱花。6再对折。7在尖头处切一刀。8上边对折,整理成猪蹄形。9用刀背压三道印。10做好全部醒20分钟。11大火蒸15分钟即可。12有没有很像胖乎乎的小猪蹄。
黄世仁61
有了电饼铛,做饼就是我家的家常便饭!儿子最爱的就是酱香饼!外面做的不放心,自己做的好吃又安心!
雪中梅花82
北方人特别喜欢吃饺子,蒸、煮、煎、烙都是大爱,今天给大家分享一道荠菜猪肉馅煎饺,这个季节荠菜还是非常鲜嫩的,配上猪肉馅特别的清香,而且翠绿的颜色看着就非常有食欲,天气越来越热,多吃点荠菜有清热平肝、和脾温中、解毒明目,开胃消食的功效。
大海微澜
1 面粉中加入两个鸡蛋,放入芹菜叶、葱花、食盐、清水~2搅拌馅料,直至变成面糊~3起锅,倒入食用油,将馅料倒入锅中~煎制。4煎制两面金黄就可以出锅了,切成片摆盘,就可以开动啦!
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