1将红糖、酵母和泡打粉放入温水中溶化。2溶化后倒入面粉中搅拌。3揉成光滑面团。4将面团放入不沾盘中。5上面放入葡萄干,然后进行发酵。6发酵至2倍。7锅中放水,放入锅中蒸20分钟。820分钟关火再焖5分钟出锅即可。9成品图。小窍门这发糕不是很甜,喜欢甜的可再放点糖。
花擦擦
1先把南瓜切碎加入水,打碎。这个时候闻起来浓浓的南瓜味,我挺喜欢的。然后把面粉酵母糖,一起加入打碎的南瓜汁,揉成面团。2取出50克的面团,包入15到20克的馅心,可以自己想包什么馅就包什么。比如奶黄,香芋,豆沙,都可以。网上都有卖的。3包好后搓成椭圆形,在搓点黑色面团,用来装饰。4装饰好后,就可以放在一边醒发。不要醒过了哦。5各种造型随便自己做,只要有想象力就好了,发好的面团上蒸锅蒸制10分钟就行了。小窍门颜色都是用果蔬汁才最营养,各种蔬菜都是可以利用起来的最佳颜色 还有不懂+131/ 2797 /102
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紫薯、红薯不用蒸熟、不用捣泥,直接切成小颗粒,放进面里。自带天然的美丽色彩,像一颗颗的宝石镶嵌在里面。普通的白馒头也来次人生大逆袭,“颜值控”的宝宝肯定会爱不释手。
兮子花开半夏
1韭菜洗好沥水,切碎2豆腐干切碎3白豆腐,小米椒切碎4猪肉剁碎,姜切碎5猪肉,白豆腐,豆腐干都配上韭菜分装好,记得加入盐搅拌好,倒入热油,这样韭菜蒸起来绿油油的6包好上锅蒸熟可以吃了????7下图是我之前做的,虾皮萝卜丝饺子味道也很好吃。可以尝试一下哦。小窍门根据自己的口味可以加调料。韭菜一定要加入热油搅拌,蒸才不会黄。
水墨丹青Hu
1小香葱择去没用的部分,洗净切末。2盆里加面粉和适量温水揉成光滑的面团,盖上盖子醒30分钟。3案板上撒上面粉,取出面团分成中等的剂子。4将剂子擀成稍薄的面片,在面片上刷一层油,再均匀的撒上葱花和少许盐。5顺着面片一边卷起,卷成长条形。6将长条面团拧成麻花状。7将麻花状的面条竖起按压,形成面团,然后擀薄放入电饼铛中煎熟即可。8成品。
田田_hz13
1所需食材。2先把小白菜,萝卜洗净,白菜切段,萝卜切丝,牛肉切片。葱姜蒜切好备用。3把小白菜,萝卜分别焯水。4盛入盘中备用。5油锅放油烧热,放入葱姜蒜炸香,放入豆瓣酱炒出酱香味。6加水烧开,放入蚝油,盐调味,关火待用。7一碗面倒入盆里,加入鸡蛋和水,和匀备用。8先把和好的面团擀成大片。9再折起来,用刀切成均匀的段。10然后抖起来让面条松散。11锅里放入凉水烧开,下入擀好的面条,滚两滚,熟了捞出来。放入青菜萝卜丝,切好的牛肉片,浇上卤汁即可。
指间旋律
小肉包,真好吃,两口一个,皮薄馅多,加了些猪皮冻,营养美味。最好用猪前夹心肉,更好吃。猪夹心肉是靠后腿无肋骨部分称软肋,称软五花、下五花肉,质较松软。其特点是三层瘦肉,二层肥膘互夹,俗称五花三层,皮较薄,易烧烂。
伊悠悠
糖三角常常勾起许多人对童年的美好回忆,白白胖胖的包子里流出甜甜的糖汁,经常烫着那些嘴急的馋猫。本款糖三角加入酥脆的花生、芝麻,表皮洁白暄软,口感香甜美味,填胃又暖心。今天制作了二款糖三角,一款面皮厚,一款面皮薄,形象有异,内容相同。
美食诱惑馋猫
1先将大枣去核儿,水开后 上锅蒸3-5分钟。焖2分钟。2取出蒸过的枣。稍微放凉。3添加奶牛奶用料理机打成枣泥。(也可以加水打成枣泥)4鸡蛋分离,蛋黄加入枣泥内。加鲜奶搅拌好备用。5分离出来的蛋清,用打蛋器打发。红糖两到三次加入蛋清内。继续打发。(期间有个小兔崽子一直捣乱????????????)6枣泥加入面粉搅拌均匀,然后分三次加入打发的蛋白。搅拌一定要翻着搅拌,不要画圈搅拌 因为这样消泡。搅拌的时候加入泡打粉和酵母。7烤盘铺上油纸 将拌好枣泥倒入烤盘。烤箱175℃预热十分钟。(一只小胖手又出没了????
小鱼儿
莲藕与猪肉一起食用,使植物蛋白和动物蛋白得到了有机结合,能更好地补充人体所需营养,健脾养脾、养胃健胃、补气益气、调理肠胃。
兮子花开半夏