1五花肉剁碎放入容器备用。2准备酸菜,温水清洗两遍。3准备鸡精、大葱、洋葱、姜切末备用4准备八角、花椒5起锅烧油,油温7成热下入八角、花椒、少量葱炒香。6葱油放入容器冷却。7酸菜剁碎,葱、姜、鸡精与肉馅混合。8将晾凉的油倒入肉馅中,顺时针搅拌均匀。9搅拌好的肉馅中加入酸菜顺时针搅拌均匀。10将肉馅包入饺子皮中。11包好的饺子下锅煮熟。12装盘。13完成。14摆盘。
穿布鞋的猫
现在就能买到嫩玉米粒,碰到嫩玉米从不放过,无论是煮还是蒸,都是大爱,吃不完,加个鸡蛋加点面粉,这早餐饼才好吃呢。
大海微澜
饺子是营养最丰富的主食了,有菜、有面还有肉。今天的这款包菜饺子馅料里因为加了浓汤宝,口感更加鲜美多汁,好吃极了!
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1原料。2面粉加糖加酵母。3和成面团发酵。4分面团。5放入切好的火腿肠和香葱。6卷起封口。7卷起来即可。8放入蒸锅,蒸熟即可。9成品。
媛芷媛味
1食材:饺子皮2荠菜3肉末4熟黑芝麻5将荠菜摘去黄叶和烂叶洗净、捞出。6放在案板上切碎。7随后,荠菜和肉末放入大碗中,加适量的料酒、盐、鸡精。8调味拌匀成馅料。9取饺子皮放上馅料包好。10放入平底锅中,加适量的油开火,用中火煎至3分钟。11接着,加适量的清水焖煮至水分收干。12然后,开盖、撒入黑芝麻,即成。
花鱼儿
1食材:小麦粉、玉米面2肉末3香芹、鸡蛋4将香芹去根、洗净、捞出。5用剪刀剪碎,待用。6取适量的小麦粉和玉米面倒入大碗中。7接着,合入肉末和香芹,打入鸡蛋。8然后,加适量的料酒、盐、鸡精。9加适量的清水,和成不干不湿的面团。10取平底锅置火上,倒油烧热,手沾上一点清水,取一些面团揉成圆球 压扁一下放入平底锅中。11最后,用中小火煎成两面金黄,即成。
花鱼儿
营养早餐不能少,味道香美!
诗韵墨香
用南瓜泥、紫薯泥、菠菜汁做成彩色的猫耳朵,营养又好看。利用晚上的闲暇时间制作,存入冰箱。分分钟可以做出一碗好吃又好看的高颜值美食。
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1食材:枸杞豆渣2面粉3黑芝麻、绵白糖4将枸杞豆渣倒入屉布中挤干一些豆汁。5放入大碗中。6接着,合入适量的面粉,加入黑芝麻和绵白糖。7和成黑芝麻枸杞豆渣面团。8然后,取一些黑芝麻枸杞豆渣面团揉成圆球压扁一下放入加入油的平底锅中。9最后,用中小火煎至两面金黄,即可。
花鱼儿
1食材:胡萝卜豆渣2面粉3椒盐4将胡萝卜豆渣倒入屉布中。5挤干一些豆汁,放入大碗中。6随后,合入适量的面粉,加适量椒盐和盐。7和成胡萝卜豆渣面团。8然后,取一些胡萝卜豆渣面团揉成圆球压扁一下放入加入油平底锅中。9最后,用中小火煎至两面金黄,即可。
花鱼儿