直接给蔬菜或者什么给我宝宝吃,一点都不吃,唯独就是和鸡蛋一起煎起来的饼他会吃,所以没办法,只好变着花样给他吃咯
兔兔刘教练
。。加了南瓜泥的面好粘。。(炸酱可以用超市买的方便装的,可以自己做)自家简易版炸酱的做法:猪肉、花生、胡萝卜、青椒、大蒜等剁成细末;油烧热,加肉末煸炒,快熟时加入蔬菜蒜末和甜面酱,再依据个人口味加点辣椒籽等,翻炒即可(差不多的的还做了普通的白面包子,南瓜芝麻馒头和双色花卷,嘿)
阿夏呢
这个是跟着战女学的,女女以前做的是牛肉麻饼,我用的是鲜肉,做法也不太一样,借用一个名子,呵呵,挺好吃的!加了几片罗勒叶和一把黑芝麻,挺香。吃肉看不见肉,适合胃口不好不喜欢吃肉的孩子们。这个肉绒做了两次饼子,一次是当馅料了,一次直接放在面里了,做饭也需要不断的学习,不断的改进,不断的练习,第一次做的时候,象包麻酱那样一层层的叠起来再压平,结果因为馅料太多,饼子做得很难看,反思一下,呵呵,人总是会走极端,不是上次做那个麻酱饼的时候,叠法不太对,这不还想再练习一下子吗,结果也练砸了,呵呵,不怕失败,重新再来嘛!
辽南蟹
这段时间迷上吃烙饼了,可是很无奈的是我自己不会做。小时候总是看奶奶做千层饼,凭着记忆一步步做,但做出来的饼干得可以把牙咯掉,备受打击的我很少尝试了。小区附近有三家卖烙饼的,但只有一家的做的最香最好吃。但下班回家的时候总是赶上人家卖完了,结果就是乘兴而来,败兴而归。今天不想再受这份气了,所以决定自己动手做。
火舞的飘雪
1猪肉糜加盐、生抽、老抽、黑胡椒末、蚝油及葱花拌匀,如冰箱腌制一小时以上。2豆角掐去头尾,洗净,开水烫一下,捞起来切碎。3腌制好的肉糜和豆角,加少许盐。4拌匀备用。5所有面团材料揉成团,盖上一块湿纱布,室温发酵至两倍大。6发酵好的面团,充分揉匀,分成大小相等的包子剂子。我分了14个。7擀皮。8放入馅料。9包成包子。包子褶皱还不是很会包,还需要练习啊。10学包了几个柳叶的,第一次包不是很好看。11包好的包子放入提前放好冷水的蒸锅中,蒸屉刷一层薄油,蒸好才不会粘锅。12盖上盖子饧20分钟。13开火,水开后继续
Haapy忧子
1原料备用。2中筋面粉,水,白糖,酵母倒入面包机。3和成面团后, 放在温暖处发酵。4香葱洗净,切碎。5猪肉入料理机打成肉糜,加入五香粉,盐,姜末,葱末搅拌均匀。6鲜虾去掉虾头,留最后一节虾壳和虾尾。7面团发酵到两倍大,取出。8充分揉匀后,切成均匀的小剂子。9取一个小剂子,擀成圆片。取内馅放入面皮中央,(面皮和内馅的量1:1)。中心放上一颗虾仁。10均匀的捏出小折,收口时,把虾尾留在外边,即成小肉包生坯。11生坯 放入笼内醒发10分钟。12冷水上锅蒸,大火烧至水开上汽后,转中大火蒸约13分钟关火,不揭盖,继
尘欢
女儿放暑假在家,天天要吃好吃的,而且要换着花样吃,老说妈妈是玩美食的,这些对你不难,还可以混好多分呢。这几天老嚷着要吃南瓜糯米饼,原来做过,老说太好吃了,妈妈你再做吧,老公也跟着一起起哄。为了满足女儿的胃口,今天早上就去买了糯米粉,看到有紫色的玉米,想想也可以做糯米饼吧,结果试试,还很成功的,得到了老公女儿一直的夸奖,都说“真的太好吃了,软软的诺诺的,还有玉米的清香。”糯米又叫江米,因其香黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。逢年过节,很多地方都有吃年糕的习俗。正有十五的元宵也是用糯米粉制成。适用于脾
天山可可
1酵母用温水化开,加入面粉里面,揉成面团发酵。1个小时候呈蜂窝状即可。2土豆洗净带皮煮熟,剥皮捣成泥状,加入一勺红糖一勺奶粉搅匀。待用。3发好的面团揉成长条,切成一个一个的小剂子。用擀面杖擀成约5㎝厚度的圆面饼。4在面饼里包入事先弄好的土豆馅,捏成圆饼状,用筷子呈十字形状夹开,上面放入胡萝卜点缀。5电饭锅上水,把成型的花朵饼放入静置10分钟后开始蒸。620分钟后闻到香甜的味道就证明已经蒸熟,再闷5分钟去去水蒸气,既好看又让人有食欲的花朵饼就可以出锅了。小窍门这是我为我家宝宝做的,我家宝宝爱吃面食,一次就能
喵喵1023
这款包子非常香,让人停不了口。本来减肥睡前三个小时不能吃东西,但是包子蒸好后,没忍住,吃了一个,真是太太香了。。。。在饭店吃的连队大包子只有肉和粉条,为了荤素搭配,营养均衡回来后就加入了香干和黑木耳。加入香干是为了提升口感,其实还可以加入马蹄或者莲藕,味道一样鲜美。
虫虫指挥官
皮薄馅足还是与之相反,也是根据个人喜欢哈……照顾到恩泽小童鞋,因此,我家的馅放得比较少 ^^
NZmom