1羊骨砸开,和羊肉一起凉水入锅,放葱段,姜片,煮至肉烂,捞出晾凉切片2筋粉500克,水250克,鸡蛋一个,盐7克,碱1克3和成光滑的面团,盖保鲜膜醒10分钟4再揉几分钟,分成十等份5擀成舌状面片,两面抹油6码好盖保鲜膜醒30分钟以上7碗里放虾皮、紫菜、香油、味精(家里有孩子的不建议放)8锅入水烧开准备下面9取一个面片,捏住两头甩10继续甩11拉至长长的一条,下锅咯12煮两分钟即熟13浇入两勺刚才煮羊肉的汤14放入羊肉,香菜,喜欢辣的,可以加辣椒油,拌匀即可。
秋雨萌萌
喜欢吃油条。用油条做成的酸甜油条菜、咸浆是我的最爱。今天逛超市看到无铝油条膨松剂就买了一小袋回来,自己做放心油条吧。
英子草23
炒饼:主食的一种,即将熟饼切成细条或丝状,然后加油爆炒而成,分素炒和肉炒。昨天多烙了几张饼,今天中午就做素炒饼吧,有菜有面食,配个番茄蛋汤,午餐就解决了。
英子草23
11.准备所有食材...22.四季豆去老丝切成丝,芹菜和洋葱节成丝...33.胡萝卜切丝,蘑菇切细一点的片...44.锅中倒入油加热,先放入胡萝卜和蘑菇翻抄...55.接下来放入四季豆和芹菜丝...66.最后放入乌冬面和洋葱丝起翻炒...77.接下来加入适量的食盐和生抽至乌冬面均匀上色...88.最后出锅前加入少许鸡精提味即可装盘食用了..9再来张成品图看一下
燕清欣
1原料:玉米面、黄豆面、白糖、牛奶2玉米面、黄豆面、白糖都放入盆中,加入牛奶。(玉米面与黄豆面比例为4:1,白糖根据自己口味适量)3加入牛奶,调成比较稠的面糊。4平底锅放入食用油烧热,用勺子盛一大勺面糊放入平底锅中,有勺子收圆。5一面定型后煎制另一面,两面金黄即可。6做好的玉米饼,外皮香脆,里面奶味浓郁,松软甜香。
泽瑞妈妈
茼蒿:茼蒿中含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,其特有的香味挥发油,可消食开胃,有助于宽中理气,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝,促进排便;此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊。茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,也具有降血压,补脑的作用。 茼蒿馅的馄饨是我超爱吃的一种口味,对于我这种吃东西不太好消化的人也是再好不过的选择了。。
哈尼22
常吃杂粮对身体健康大有益处,用几种杂粮混搭制作面食会使其营养更为丰富。很多杂粮里都含有丰富的人体所需的各种物质,比如,维生素、植物蛋白、矿物质以及膳食纤维等,都是人体所必需要补充和摄取的一些天然物质,而常吃荞麦和莜麦等对心脑血管和糖尿病患者都很有好处。今天做一款混搭的“莜面杂粮面条”,制作方法如下;
大炒勺
上回做了“卷心菜炒饼”女儿说非常好吃,饼丝比面条劲道多了,今天还想吃炒饼,放了她爱吃的鸡毛菜、火腿肠做个荤炒饼吧。
英子草23
已经很久没吃到饺子了,本来想吃酸菜馅儿的饺子,但是满市场买不到散卖的整颗酸菜,老公挑剔就是不肯要袋装酸菜,所以也实在是没办法。买了个大白萝卜本是打算炖汤的,但看老公吃不上酸菜饺子很失落,所以临时打算做成白萝猪肉饺,非常美味!
火舞的飘雪
秋天到,南瓜俏。经过了一个夏天的日照和生长,秋天时节,正是南瓜营养最丰富的时候。对南瓜的喜欢,不仅仅是囡为它那些已被人们熟知和了解的食疗功效,我更喜欢的是它那一身明艳的黄,总是灿烂得令人夺目。这次做的小南瓜,不仅外形可爱,而且非常的健康。用南瓜泥和成的面团,因着南瓜本身的甜味没有再另外加糖,保证了食物的原汁原味;馅心是自己炒制的无油绿豆沙,并且南瓜性温,而绿豆性凉,搭配着吃,可以互补。
幽兰冷香