又是一款香喷喷的馅饼,喜爱面食的朋友可以试试哦!
泽瑞妈妈
感觉是比较重口味的一款面包,浓郁的肉桂香拌合着砂糖融化之后的香甜弥漫在唇齿舌尖,和往常做的或甜或咸的面包口感是完全不同的。
燕子厨坊
1准备好材料2菠菜洗干净,放开水中焯水,变色后捞出3焯好水的菠菜切末,放料理机中,加少量水,打成汁4打好汁的菠菜倒入面粉中,加入鸡蛋,盐、食用油、白胡椒粉搅拌5面糊搅拌至完全没有颗粒即可6洋葱切圈,不粘锅烧热,放少量油,放切好的洋葱圈,用勺子将面糊倒入洋葱圈内,抹面,煎至两面微黄即可装盘
心曲之旅
1准备材料做饺子馅2白菜切碎和肉糜放一大盆里,磕入一只鸡蛋,加入盐3加入料酒~4加入蚝油~~5加入老抽~~6搅拌均匀~~7搅拌均匀备用~~8面粉里面逐步加入清水~9用筷子搅拌成絮状~~10和成面团,切成小剂子~11擀成圆片~~12开始包了~~皮平放手指上,放上适量馅,再捏摺子~13包的时候,馅要适量,太多了包摺子的时候容易漏出馅~~14锅里水先烧开~15再下入饺子~~用铲子轻轻推几下水饺,以免粘住锅底~~16待水烧开,再加入少许清水,再烧开~连续烧开三次即可~~17沾一点生抽香醋汁,开吃咯~~小窍门1.饺
凯莉妈妈
1南瓜一块。2去皮切块,入锅蒸熟。3蒸好的南瓜放入料理机搅成南瓜泥。4面粉250G。5发酵粉半个矿泉水瓶盖的量。6南瓜泥加入面粉中。发酵粉用温水调散,加入到面粉中。7调成面絮。8揉成光滑的面团。9发酵2小时,面团为2 倍大。10将发酵好的面团揉均匀排净气。就是揉回原来的大小。11取面团分别搓成大小相等的小圆。12擀成片。(不要太薄了)13包入红豆沙馅。14搓圆,收口朝下。15取一小面团捏出小猪耳朵和鼻子。用牙签扎出两个小鼻孔。16粘少许水,将鼻子和耳朵粘在小猪头上。按上两颗黑芝麻当眼睛。17醒上15分钟。
灵的厨坊
黑椒牛柳炒意粉,说是粉,其实就是面,不知道为啥这样叫。儿子在西餐厅爱点的一道主食,我常在家里还原复制;他上小学初中去旅游的时候,我就会煮上一饭盒,再做点凉拌菜啊,鸡翅膀啊,让他带去,对胃口之余又卫生
火镀红叶
11、玉米和豌豆先用工水焯两三分钟至熟。22、豌豆和玉米放入碗中,加入白糖并打入鸡蛋搅拌均匀。33、加入适量面粉,加入牛奶,边加边搅拌,以免加得太多,搅拌成面糊。44、平底锅放少许油,开小火,稍微预热一下。55、放入心形模具,倒入面糊,小火慢煎熟即可。6大功告成~~小窍门注意煎的时候用小火,不易糊。
膳道kitchendao
一款适合小孩子食用的面食。
爱吃de胖子
1洗好的酸菜,要多洗几次,洗掉沙子,洗好后沥干水分。2玉米面+白面+清水,搅成面团,没有散面就可以,面团弄好后盖上盖子或者保鲜膜自然发面,发面时间看温度而定。(想尽快吃的话可放点发酵粉发面。)3切酸菜:取一片酸菜,用刀在菜帮子划一下,然后用手撕,撕到菜叶子,一片一片地来,虽然很费事,但我妈妈那样做好多年了,已成了习惯。4整片都撕好后切丝状,图片是我切的,不是妈妈切的,妈妈切的丝很细的,我刀功太一般了,哈。5接着剁酸菜。6剁好后用手把酸菜挤干水分。(不用太干,妈妈说太干了就没酸菜味了)7这是油渣子,已经剁好
花开成海
1将面粉放入盆中,往面粉中加一小勺盐2慢慢往面粉中加水,用筷子搅拌,直至将盆内面粉打成大的雪花片3用手反复揉搓面团,直至面团表面光滑4用保鲜膜盖上,醒20-30分钟5趁着醒面的时间将馅拌一下,先把肉剁成肉馅,肉的肥瘦比例3:7或者4:6都可以,接着加葱、姜米、料酒、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精、色拉油、香油搅拌均匀,并且可以往肉馅中打少量水6圆白菜洗净,切碎7将切碎的圆白菜倒入肉馅中,先加少许食用油将圆白菜拌一下,接着再放盐,这样就能很好的防止馅在包的时候出汤,这样做出的馅鲜嫩多汁8将醒好的面取出一团,揉成细
安然ar