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对于肉丝面，有一种说不清道不明的感情，记得上学的时候，看了许多小说，里面经常会写道，某某某在饿极的情况下，有人给他下一碗肉丝面，一碗面下肚，吃面的人便感觉心满意足，舒坦无比。那时候虽然对肉肉并不感冒，但书里的描写总能勾起我无尽的想像和食欲。学做饭以后，就凭着记忆里的感觉自己做给自己吃，虽然没有别人给我做，但一样能吃出非常满足的感觉。现在，我把它做给我爱的人，让他们一起分享，希望他们也能从中吃出幸福和爱的滋味。喜欢辣椒的朋友还可以加一些油泼辣子和香醋，味道嘹得太！
提啦米酥
1准备材料2将腱子肉馅加入五香粉，鸡精、香油、生抽腌制入味3加入剁碎的葱姜、香菜末4鲜虾去头壳，虾线，用料酒和少许盐腌渍后切小丁放入肉馅中5将青菜切碎放入肉馅，倒入少许熟花生油，搅拌均匀，加适量盐6包馄饨7馄饨皮对折8将两角对捏9将屉布打湿拧干，包好的馄饨上屉蒸15分钟10蒸熟的馄饨11电饼铛中放适量油煎馄饨12至两面金黄，表皮酥脆即可小窍门1、蒸熟的馄饨皮有嚼劲也比较好吃 2、一定将皮煎脆才好吃，趁热即食最佳。 3、青菜换成韭菜会更鲜美。
蜜糖厨房
在家里DIY美食有一段时间了，面食是我从未触碰过的，因为心里很忐忑，想起小时候我妈第一次做包子给我吃，由于没有经验，面没有发酵好，包子是硬的，所以一直到今天才拿出心思认真的研究面点，不过我还是比我妈强多了，这个包子得到了家里人的好评哦，自此燃起了我做面食的强大欲望。
sj_leon
馒头在我们家是缺不了的，儿子和老公都喜欢吃馒头不爱吃米饭，这俩人要是去南方可怎么办？所以有时间就要蒸点馒头放冷冻，吃的时候提前拿出来化一下再蒸，口感跟刚出锅的差不多呢。前几次都是做的彩色馒头，有点想吃纯白面的了，哈哈看来真有必要经常换换口味呢。这个花卷的做法第一次尝试，当然不是我的原创了哈，吃起来有咬紧，越嚼越香挺好吃的，这就是所谓的简单中有内涵的花卷啊
金娃美食
大家都知道南瓜是健康食品由于南瓜的颜色很漂亮常用来调色，今天来一个健康的糯米糍，用南瓜调色并作以造型很漂亮也很好吃，第一次试着做，不好请大家担待
帅帅小厨
早餐就是吃好，焙乐格格的早餐就是好吃，老爸叫我焙乐、宝贝小侄女喊我格格（刚刚学说话，姑姑就成了格格），为了对得起这个封号就要花样繁多的早餐。焙乐格格会不停的做啊做啊·····
焙乐耶的美食美客
豆渣饼，简单的废物利用，看过很多美食家做过，这次的豆渣饼里面我加芝麻、韭菜、胡萝卜、鸡蛋，营养更丰富些，黑呼呼的面饼加点酱料的点缀会更有食欲。
Norma
1准备材料2将五花肉切成碎肉丁3加入盐、生抽、五香粉、鸡精、香油、葱姜末腌渍半小时4茴香洗净切碎，放入肉丁中5加入两勺熟花生油搅拌均匀6饺子皮面团醒好后揉匀7制剂子，擀皮儿，此时将饺子馅加入适量的盐调味，包饺子8包好的饺子9煮饺子，点水法煮两次开，鼓肚儿浮起即可10装盘小窍门1、五花肉三成肥七成瘦最佳，切小丁，既有嚼头，又不会因糊住蔬菜而口感过柴！ 所以，并不是所有蔬菜都用搅碎的肉馅最好，可以尝试用肉末。2、加入熟花生油包住蔬菜是避免加盐后蔬菜水分析出，一般的拌馅方法都是如此！ 而茴香则很少会出水分。3、
蜜糖厨房
前几天老是吃蒸红薯，忽然想起小时候吃这个红薯面疙瘩了，甜甜的味道很让人喜欢，只需要面粉和红薯，加水开火就可以烹饪，想吃就做，真好吃！女儿特别喜欢。 红薯是前些时间买的，红薯这时候正上市，但刚从地里挖出来的红薯吃多了容易胀肚，口感也不那么好，买回家的红薯放在阳光下晒晒或者散放在阳台上，两周后再吃，口感会好很多。
辽南蟹
以前困难时期人们为了填饱肚子吃窝窝头 现在条件好了大鱼大肉吃多了反而成了饭桌上最受欢迎的一道小点心是啊 多吃粗粮有益健康啊
wytmy912
