1番茄去皮切块,放入料理机打碎。2加入适量面粉搅拌。3打入一个鸡蛋。4全部搅拌均匀。5电饼铛刷一层油,将面糊倒入饼铛中摊平。6一面煎好,翻面煎另一面。7两面煎至金黄即可。8番茄鸡蛋饼。
Miss_大米
1普通面粉加入适量干酵母,加入适量清水活成软硬适中的面团放温暖处醒发至两倍大。2将发酵好的面团揉匀排气,静置十分钟。3葱花,火腿丁,黑芝麻备好。4将面团揉匀按扁。5擀成长条形。6表面刷一层油。7撒上少许盐,铺上葱花,黑芝麻,火腿丁。8从短的那一边卷起,卷成圆状形。9刀切若干段。10往两边抻长。11像卷麻花一样拧,打单结。12放在蒸屉里静置十五分钟后开火上汽后蒸二十分钟关火,等二分钟再开锅,防止表面回缩起皱。13成品图。14成品图。15成品图。
筠旸JY
1酵母粉用温水化开,与面粉混合,加入适量清水。2活成光滑面团放在温暖处发酵至两倍大。3用手戳一个洞无回缩无回缩即表示一发完成。4小白菜择洗干净,放在清水里浸泡,充分洗净。5放在开水锅里面烫一下捞出过凉,剁碎,攥干备用。6细粉丝泡软切碎。7鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。8葱姜末备用。9一起放入盆里,加入虾皮,放入鸡精,盐,香油,蚝油,花生油。10朝一个方向搅拌均匀,馅料就做好了。11面团揉匀排气。12揪成均匀的剂子,放入馅料。13依次做好所有的包子。14放在蒸锅里二次醒发十五分钟。15开火上汽后蒸八分钟就可以
筠旸JY
1将五花肉放入搅肉机搅成肉末。2肉沫加入1个鸡蛋,少许盐,鸡精,五香粉,生抽,花生油,芝麻油搅拌均匀。3韭菜洗净切碎。4将韭菜加入肉馅中,再加入少许花生油,搅拌均匀成馅。5取一张饺子皮,加入适量的肉馅,边上沾少许清水,捏紧包起。6包好的锅贴备用。7锅中热油放入锅贴,小火慢煎。8煎至一面金黄。9加入适量的清水,盖上盖子小火焖5分钟左右。10少许香葱洗净切成葱花备用。11大概5分钟后水份差不多已收干,洒上炒熟的黑芝麻和葱花即可。12成品。13成品。14成品。
_蒍鉨变乖々
天凉了,馄饨荷包蛋,你怎么做,我这样做孩子特别爱吃,鸡蛋和馄饨清汤煮,然后炸个锅,加点喜欢的新鲜蔬菜,浇到馄饨中,那叫一个香。老人孩子都爱吃,做法还简单,热乎乎的一碗馄饨荷包蛋,满满的能量早餐,吃得舒服还充满营养。
大海微澜
1韭菜切丁备用。2五花肉中加入一勺水,五香粉,姜粉,蚝油,生抽,老抽打上劲。3加入切好的韭菜丁,油搅拌上劲。4因为韭菜容易出水,准备包之前再加入盐和香油即可。5馄饨包法很多,这种相对简单一个点,抹水对折,再吧两段接上即可。6我做的是一个人的量10个。7碗中加入紫菜,虾米,白胡椒粉,盐,生抽,味极鲜,水开后加汤搅匀。8馄饨下锅盖锅盖煮一开,再加凉水开盖煮一开即可,切记不要任由开水煮,皮容易煮破。9撒上葱花香油即可实用。
戴菁
1白馒头对半切开。小碟刷油,磕入鸡蛋,挑破包裹蛋黄的膜,放在微波炉中50秒煎好。2馒头上放一片生菜。3抹上花生酱。4放上煎蛋。5再放上一片生菜,盖上馒头。6低脂的中式汉堡。
清水淡竹
纯天然无污染季节菜,皮薄馅大好吃!
兰杏梅
买的茄子被遗忘在角落,脱水蔫吧了,刚好做馅饼用掉。好吃不浪费!
墒蕖
1面盆中加入200克中筋面粉,10克食用油,2g盐,一手拿筷子搅拌,一手缓缓倒入水。注意:水不要一次全部倒完。因面粉含水量不同,留10克水作为调节。2将面团揉光滑,盖保鲜膜省面十分钟后。再次揉光。3这次分的剂子比较大,分成了五个。提醒:下次分成十个或者八个。4将面剂团圆,表面刷油。用保鲜膜盖严实,省面一小时以上。5牛肉馅200克加入30克的红葱碎,一勺一品鲜酱油,姜蓉,十三香搅拌均匀。然后再加入一勺料酒,花椒大料水一大勺搅拌至肉馅发粘。6切些大葱碎放在肉馅旁边。葱不要切的太细碎7菜籽油35g烧热,趁热炝入
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