1锅中放水烧开,加入一点盐,下入意大利面,不断的搅动,煮8分钟,把面捞出,用冷水冲凉。2鱿鱼去内脏收拾干净,切成0.7厘米的鱿鱼圈,用滚水焯烫,然后沥干水分。3洋葱和大蒜切成末。4虾仁去纱线,冲洗干净。5取炒锅烧热,加入蛤蜊和50克白酒,盖上锅盖焖煮至蛤蜊壳开,然后过滤,将蛤蜊和汤汁分开。6重新取炒锅,倒入橄榄油烧热,倒入蒜末、洋葱末炒香。7下入虾仁、蛤蜊、鱿鱼圈翻炒。加入100克白酒煮到酒精挥发后,加盐、胡椒粉翻炒。8这时倒入煮好的意大利面,再倒入淡奶油炒2分钟装盘9成品做好了,很诱人吧。
太阳1968
早餐
hrhrrgd
有没有卖相?请问哪里不足?
红豆西米
1主料2鸡腿去骨去皮3随后切成小丁4青椒、胡萝卜、洋葱、土豆切小丁备用5蒜头切沫6烧开一锅水,水滚后放一点盐,将意粉放进去煮熟后捞出7另起一锅,锅里放适量油,烧至油温6、7层熟后放蒜蓉爆香8随后放入鸡丁翻炒9炒至鸡丁变色后放入所有的蔬菜丁10随后放入一碗水,水滚后放咖喱块11开最小火,用锅铲慢慢搅拌至咖喱块完全融化12倒入煮好的意粉,拌匀即可小窍门煮意粉的时候,等水滚后放一点盐再放入意粉,然后加几滴橄榄油,这样意粉又Q又不会粘。咖喱块有很重的咸味,盐要酌量而加
juju菊娜
1蟹味菇洗净、培根切片、番茄切丁2锅中做水,水开后倒入蟹味菇,焯水后捞出备用3煮意面,煮的时候里面要加一点盐,煮8分钟,时间要掌握好4意面捞出过凉水,控干水分5平底锅烧热,放入一小块黄油,烧化6放入切好的培根煸炒7炒一会然后放入蟹味菇和番茄丁8再煸炒一会,倒入意面酱翻炒9酱炒好后最后倒入意面,翻炒均匀,如果嫌味道不够的话可以再加一些番茄沙司、盐和糖,1分钟左右就可以关火盛出装盘了
soka小佳子
上汤香菇青菜面是俺家周末爱吃的早点,女儿听说我领到了使用上汤,高兴得说周末要吃上汤面。我用了【史云生原汁上汤】,味道非常棒,而且还很方便,省去了吊制高汤的繁琐工序了。【史云生原汁上汤】选用优质食材精心熬制,口感醇香,它可以使平淡无奇的普通菜肴变成肉味浓郁的美味佳肴,香味四溢,就算在家也能吃到店里的高汤。【史云生原汁上汤】主要特点就是原汁原味,天然新鲜。以先进的的保鲜盒包装,即开即用,方便卫生。
桃子所
做了两次手擀面,菠菜的,颜色有不同,一次深些一次浅些,但味道都差不多,手擀面吃起来比较劲道,用来做杂酱面也挺好。 做得还不够满意,不过味道还不错,继续努力。
sunshinewinnie
1准备材料2将虾去头壳,去虾线,留尾,背部剖开,用盐、料酒、鸡精腌制3菠菜去根,洗净,焯水4菠菜榨汁备用5粉中加入适量的菠菜汁、和一个蛋清,搅拌均匀呈糊状6锅中将水烧开,用铁篦子将面糊漏到锅中即成珍珠面7煮至浮起,捞出备用8将虾撒干淀粉,用擀面杖捶成大片9另起锅倒入鸡汤烧开放入捶好的鲜虾片,打卷即可,淋香油加少许盐调味10将虾放入碗中,放入珍珠面,浇上调好味的鸡汤即可小窍门1、用菠菜汁和的面糊不要太稀,否则漏的过快,同时难以成型。 2、虾捶开更易入味,一定要选肉质紧实的活虾才好。捶虾滑炒,做汤都很美味!
蜜糖厨房
和红烧肉一样,一百个家庭能做出一百种味道的炸酱面来,虽然都叫做炸酱面,虽然都有炸酱也有面,但是无论是外观还是口感,各家都有自己最喜欢的味道。 今天这个炸酱面偏向于北方版本,贼好吃,不骗你!
璐稔
省时又省力的一道炒面融合了多种口感和食材,吃好的同时又能吃饱做法简单营养又很丰富,五彩缤纷的颜色让你更有食欲
放逐的青春