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1面，鸡蛋，史云生浓醇高汤，白菜。2白菜切丝放进开水里氽水。3沥干水的白菜装碗嚅，再备一个蛋丁。4锅里放清水加盐烧开，下入面条煮熟。5捞进碗里，放进高汤。6淋上生抽合匀。分别铺上蛋丁，白菜丝。7淋上香油，放进微波炉里加热二分钟即成。8蛋丁白菜面即成。
水青青
早餐时女儿就说中午回家吃饭，我又犯愁了，都不知道给女儿做什么午饭。看看冰箱有碱面就做打卤面吧。因为面条类的可是女儿的最爱，只是她不喜欢吃汤类的面条，特别喜欢吃拌面炒面炸酱面蒸面热干面等等，上次做的腊肠炸酱面她就当做午餐连吃了3天，每次吃完还用亲戚快递来的新绿茶泡一壶带走，说这样可以去油腻解渴还清热解毒，清明前的绿茶真的是好茶，女儿今年喝了很多，居然在春天里没感冒，也许就是新绿茶的功劳。黑木耳凉：甘：解毒,提高免疫力,抑癌抗瘤木耳，别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。色泽黑褐，质地柔软
天山可可
爱吃面，主要是面条快捷、省事，饥困时就煮上一点面条，冬天就着咸菜，热热乎乎的来一大碗拌有油泼辣椒的面条，呵，爽。夏天来点凉面或拌面又是另种风情。 狼真的是爱吃面，一种难舍的情结。 小时候上学家里人图便利总是给下点面条做早点，简单快捷，特别是冬季，面条有汤有饭，热热乎乎的吃了上学一上午都不冷。以后工作，成家了面条还是饭桌上的常客，下班图省事就炒个菜，或不炒菜用点蔬菜下个鸡蛋面吃吃。 面条真的成了家里厨房的必备的装备了。但面条吃来吃去还是自己手擀的吃起来香，在面粉里打上个鸡蛋把面和的硬硬的，切的细细的。
狼之舞
1主料准备好2番茄切小块，胡萝卜切小丁，豌豆洗净3一大勺蚝油、一勺番茄酱、一勺酱油、半勺醋调成酱汁4锅里烧开水，将面条煮熟5捞出过凉水6锅里放油，烧至7、8成熟后放入胡萝卜丁、豌豆翻炒7炒至断生后放面条拌炒8随后淋入酱汁，翻炒出香味9放番茄10拌炒均匀即可
juju菊娜
记得我们小时候，每每到了春天，菜园子里的葱啊韭菜啊蒜苗啊都疯长，妈妈常常用蒜苗给我们做焖面，还常常说春天要多吃蒜苗，解百毒。其实现在明白了，春天的蒜苗个头大，比较老，用来做焖面其实挺好的。对于当时家里的那种日子，能省则省，头年种一片大蒜，吃一春天蒜苗也还能留下结蒜的那些，是妈妈精打细算过日子啊。吃焖面最好有五花肉，可米家因为米的缘故不能吃了，用蒜苗加胡萝卜西红柿做素焖面，也很好吃。
辽南蟹
今天发小孕妇一枚，和阿姨一起专程来我家吃打卤面，说是馋这个。所以我就索性拿起手机记录下来，跟爸爸学做天津打卤面。本人懒，所以图片未经修饰。只是记录一下全过程。下回希望我来掌勺，老爸你就退居二线吧。哈哈。这个是4-6人份。
阳春白雪碎碎念
1材料：莴笋叶2面条3里脊肉（已切丝）4将莴笋叶洗净、捞出。5放在案板上切开，待用。6将面条下入沸水中焯开，1——2分钟捞起。7用凉水过凉，待用。8烧锅倒油烧热，下入已切丝的里脊肉，加少许料酒。9翻炒翻炒。10接着，合入面条翻炒一下。11然后，加少许生抽。12加少许盐。13加少许鸡精。14调味翻炒翻炒。15最后，切好的莴笋叶翻炒翻炒，即成。16出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
夏天来了，大街小巷都开始出夜市了，少不了卖烤冷面的，一片冷面上面摊个鸡蛋，里面卷上喜欢吃的香肠、鱼丸、蔬菜，再刷点辣酱撒点孜然辣椒粉，这么一卷～～～香味挡不住的往鼻子里钻呢
舞动的味蕾
家里最常做的就是打卤面，每周最少要吃上一两次。尤其是这款西红柿鸡蛋打卤面，虽然简简单单，原汁原味，却百吃不厌。
一笑嫣然
豆角焖面，也叫扁豆焖面，怎么叫无所谓，豆角、扁豆、芸豆等不过是各地不同的叫法而已，要说区别，还真不容易，看图吧。这道面食是北方家庭最有“家”味儿的饭菜了。尤其是在炎热的夏天，不想做饭的时候，一盘豆角焖面就把菜、饭、肉一网打尽，简单易做，而且做好了味道不俗。
芹意
