焖面是一到传统美食!焖面起源于宋朝,发源在山西、河北、内蒙古西部以及河南、陕西等地。近年来焖面在全国市场发展迅速,深受广大美食爱好者的青睐!东北大锅焖面更是在焖面基础上,把焖面技术升华,吃起来更加劲道,耐人寻味!
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周末和老公想吃大盘鸡,外面的吃起来不过瘾,因为太少了,两个人都是吃货,所以准备自己在家做。第一次边做边拍,所以图片不是很全,见谅哦~
叫我越子
1取鱼丸适量2取馄饨几个3取面和青菜4取火腿肠,纯肉的哦5烧一锅清水(加点浓汤宝更好哦)6将最不容易熟的鱼丸放到锅里煮一会7煮差不多1分钟后将馄饨放到锅里,搅一下,注意别让馄饨粘了锅底8煮差不多1分钟后加入面条,搅一下,扔进青菜9再煮1分钟,加入鸡精、几滴蚝油和少于盐,搅一下,即可出锅。10将鱼丸、面、馄饨和菜盛到碗里,最上面撒一些馄饨里自带的调料,在上面浇一些煮馄饨面的汤11再放一片纯肉的火腿肠,即可享用美味啦。
筱筱很在乎
这几天南京的温度都是36-38度,炎热的天气让人心烦意乱不知道吃什么好。正好儿子也喜欢吃面,那就做一道开胃的凉面开开胃吧。做了一道凉拌金针菇荷兰豆当配菜,面条经过凉开水浸泡格外爽口,今天这顿吃的特别满足,做法简单,发上来跟大家分享一下,希望大家都有个好食欲……
孙紫晴
从小吃到大的油泼面,真是怀念啊,不仅是那面的劲道和油泼辣子的爽香,更是有妈妈和家的味道。小时候嘴巴太小,每次吃的时候都跟妹妹吃个全脸花,妈妈不停地用帕子给我们擦,世上真是妈妈好啊。现在得到了真传,也来看看我做的油泼面,好香。
lrj9987
今天继续上面食,对于我们北方人来说几乎每天都要吃面饭,就像南方人吃米饭一样。所以总是变着法儿吃面食,千篇一律的总是引不起人的食欲。葱油骨汤面食老公大赞的,等不得我拍照,就和宝宝在旁边叫着,快让人家吃法
★水舞颜★
麻酱拌面要趁热吃,面条裹上厚厚的麻酱,醇厚的口感弥漫在齿间,绝对让你欲罢不能。
蓝白绿
前段时间一直想做大排面,所以前天晚上去超买了四块大排回来,趁周日老公休息在家带宝宝,我可以专心做大排面,平时没什么时间做饭,而且一个人吃饭都没动力做。因为第一次做大排面,不知道怎么做好吃,所以在天下美食网站上找此菜谱,看到老杨发的大排面照片看上去好诱人而且步骤也很详细,所以就按老杨的菜谱照着做的,刚好昨天也是我的农历生日,所以更要吃面了,接下来就看看我做大排面的详细步骤吧。
xiyun84nian
胃口不好时,来碗酸酸辣辣的哨子面吧,那一个酸爽,真是妙不可言。正宗的哨子面还是岐山的出名,今天做的这个为了营养全面,蔬菜方的比较多,更健康。
lrj9987
下面介绍的是今天为了慰劳自己而特别尝试做的葱香猪肉火腿烩挂面。因为某人说吃我做的酱油炒面和酱油炒饭吃腻了,所以我突发奇想,看可不可以像煮意大利面那样煮挂面,⊙_⊙想不到味道真的很好吖~~~!而且我用了麻油,吃起来特别香!某人还吃了两大碗呢~~~!
拖着羊毛的兔子