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以前在老家，经常炒粉，现在用炒米粉的方法炒面，味道也相当赞呢！
心曲之旅
我最喜欢吃的面食就是面条，几乎说爱到极致，只要是面条，不管怎么做，我都爱。小时候最喜欢妈妈做的手擀面了，现在自己成家了，也把这手艺学会了，做给我爱的家人。不过，现在应该很少有人还自己在家里擀面条了吧，除了老人。
雪凝一刻
1备空心菜，蛋，面条。2先将蛋打成蛋液，煎成蛋皮。3切块待用。4锅里再放油，放进清水或高汤加盐烧开。5再放进洗好的空心菜。6煮片刻，放进蛋皮烧开。7另起锅放清水烧开下入面条将面条煮熟。8捞进煮好的空心菜锅里。9放点鸡精提味烧开出锅。10煮好的空心菜煮面。
水青青
压轴大菜？您家的压轴大菜是什么呢？鸡、鸭、鱼、肉？对于陕西人来讲“面”才是压轴大菜。其中当属臊子面占据头把交椅无论是“红白喜事”还是逢年过节，唯有那一碗“臊子面”才是最值得期待的“臊子面”在陕西人心中的重要程度一点都不亚于饺子。每年到了腊月南方可能是在杀猪打渔腌制腊鱼腊肉，那么作为一个地道的陕西人如果不“揽”上一大锅臊子那就太说不过去了。陕西人把制作臊子叫“揽”臊子。由于臊子能够长久保存，所以每到过年做上一大锅臊子，吃上大半年是一点问题没有的。现在人们物质条件好了，很少有人再会做上一大锅臊子肉一吃吃半年的
帅帅小厨
面条的吃法多种多样，你不爱这种，就可以换另一种做法，总有你喜欢的那一款。我们今晚的晚饭就是手擀面做的番茄炒面。
雪凝一刻
不知道从何时起，我爱上了美食，精心制作一份美食，与家人分享，喜欢这样一份暖暖的家的味道。
丽制美食
1准备四个小胡萝卜，剥皮。2胡萝卜切块入锅蒸软3用料理棒将胡萝卜和蒸胡萝卜的汽水打成蓉状，里面不额外加水4面粉中加一小匙盐和匀5将面粉中间挖一个坑，将胡萝卜泥倒入坑中6用筷子搅拌胡萝卜泥和面粉成棉絮状7将和好的面粉揉成团，这时候的面团很干，但千万不要加水，用保鲜膜包好饧发半小时再揉，再饧发十多分钟再揉，反复三次，面团就不会觉得干了8这是反复揉了三次的效果，面团表面已经比较光滑了9分一小块面团出来，余下的面团用保鲜膜包好避免水份流失10先用压面机的7档反复压三四遍，每压一次折叠一下11逐渐减档到三档压薄，中
小胖马520
这个面我做的次数太多了，因为太简单，以前没有想着要发出来，这是老公的最最爱，夏天，天天吃都不会烦，特别特别饿的时候最想吃的就是这个面。 我曾经特别不屑，这有什么好吃的，大蒜和面条，连菜都可以不放。老公就是喜欢吃，喜欢到看到蒜汁都会流口水。 老公吃这个蒜汁捞面，那吃相，酣畅淋漓，三几分钟，海大的一碗就下肚了。吃这种面，一定要大碗才过瘾，一气呵成，绝不回碗。 曾经提醒式的跟米爸爸说，吃面不要发出那么大的声音行吗，在家还好，在外面这样吃多么不雅啊！老公点头称是，但依旧如常！ 今天中午的对话。 米妈：今
辽南蟹
莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，含有丰富的人体所需的各种物质，比如，维生素、植物蛋白、矿物质以及膳食纤维等，都是人体所必需要补充和摄取的一些天然物质，对心脑血管和糖尿病患者都很有好处。
鱼香面包
1豆子要多点，面一定要这种的好吃2香菜、葱、蒜（不喜欢吃蒜，就不要切粒，只要那味就好）切粒，依次放入一汤匙的生抽，两汤匙陈醋，一汤匙油辣子，一汤匙香油，少许味精3倒入开水（一定是现烧的开水），约五、六汤匙的量4拌汁就好的，备用5五花肉切小块，锅放底油放入五花肉煸炒6煸到肉有点发黄，放入大料、蒜、姜、陈皮煸炒到出香味7放入生抽炒出酱香味，在放少许盐和半汤匙糖煸炒8放入豆煸炒9炒至一分钟左右加入水，加至与豆平，就等水烧开10今天做的是四人的份额哦11把长面掰成20厘米左右的小段12放一堆13用手把它们抖散14
秋金花
