辛辛苦苦做了牛肉酱这个半成品,当然就很想做成品出来啦,意式粉面当中,Spaghetti 就比较广泛和出名,先用它来初试牛刀。做了一大盘,领导品尝,说比餐厅的味道好,明天再来,哈哈,他好给面子哦,明天我就换成宽面条,来个换汤不换“药”,只要肉酱在,不怕做不出来。牛肉酱配方与做法见:http://home.meishichina.com/space-20449-do-blog-id-518808.html#utm_source= space_blog
rosejyy2000
微酸甜的西红柿,加新鲜的蘑菇,做出极品的浓汤,这种组合做成的面,特别爽口,老少皆宜,应该会自愈你那“你想吃什么?随便…”的食欲哦!老妹有段时间说自己食欲不振,就只想吃这道面,连续几天晚餐都要求做给她吃,说吃不腻,吃货里的女汉子啊!
少根筋静
1材料:乌冬面、即食海带、里脊肉(已切成丝)2将乌冬面拆开包装下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。3烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。4翻炒翻炒。5接着,合入焯好的乌冬面和海带翻炒翻炒。6然后,加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即成。10出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
1材料:鹅血(已切开)、面条、葱花、酸辣汤料2在锅中倒入一些清水。3随后,下入酸辣汤料搅匀烧开。4接着,下入面条和鹅血搅动一下煮开,煮上2分钟。5关火,出锅。6然后,撒上点葱花,即成。
花鱼儿
1备面条和香芋丁,。2先将香芋丁放进油锅里。3炸熟炸香。4再煎一个鸡蛋。5锅里倒进高汤烧开 ,放进炸香的香芋丁。再放点盐烧开。6再将香芋煮粉糯。7同时另起锅放清水烧开下入面条煮熟。8煮好的面捞进烧好的香芋丁锅里。9再次烧开,放进鸡精和香葱提鲜。10煮好的面条装碗里配上刚煎好的鸡蛋即成。
水青青
美味的亨氏番茄酱用来做汤底,再加点辣豆瓣酱,酸酸辣辣的,配上爽滑的面条,嫩嫩的鸡蛋...在早餐或深宵时来一碗,保证所有材料都不会放过的......
火镀红叶
卤面是我永远无法忘怀的童年记忆~
咕噜=w=
1备蒸好的蛋羹,煮好的面条。2有高汤,锅里倒进高汤烧开 ,。3倒进蛋羹。4放进煮好的面条加盐烧开。5再调入鸡精,淋上香油,放点香葱即可。6装碗里。
水青青
1备猪肉,白菜叶,面条。2白菜切块,肉切片。3先炒肉,大火快炒,。4放进白菜叶放点盐炒匀。5再放点清水烧开,将白菜和肉煮熟。6同时起锅煮面条将面条煮至断生,7煮好的面条捞进白菜锅里 ,。8再次烧开,放进鸡精,淋上香油即成。9出锅。
水青青
1汤底材料:红罗卜,番茄,洋葱,罗勒叶2汤底材料去皮切小块,加开水中火煮20分钟,加2-3汤勺浓缩鸡汤,继续煮5分钟加盐即可。两人量3意大利通心粉加油加盐,煮软,大概8分钟,煮好焖2分钟,把水沥掉。4培根切条,煎熟52个鸡蛋加小葱加盐,打散6蛋液倒进平底锅,用筷子划散,炒熟7通心面沥水装碗里,倒上杂蔬汤底,铺上煎熟的培根和鸡蛋。
Emmmma