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1豆角切粒，青黄椒切丝，菠菜揪成段，叶子青菜最好不要用刀切，而用手揪成段。2锅中少量油，烧开，放入葱花爆香，倒入酱油。3倒入适量水，水开，倒入豆角丁。4再次水开，放入盐，鸡精，面条。5撒入青黄椒丝。6水开，点水，放入菠菜段，打入鸡蛋。7一碗喷香的家常汤面出锅了。
左手倒影
1面粉用凉水活成面团。2面团要多揉几次煮出来的面会很劲道一些。3面团擀成面饼后，用菜刀切宽条，如图3的样子。4锅烧开，取宽条用手捏薄。5然后撕小片，下锅。6面片做好后过凉水，沥干。7放调料，葱，辣椒沫，辣椒粉，米醋，酱油，盐。8另备锅烧热油，油烧开后倒入调料上面即可。9拌面开吃吧。
花开成海
1将葱蒜姜切成末备用。2油六成热下葱蒜姜末，炒出香味。3下肉末，炒熟，下芽菜。4担担面的美味臊子做好了。5将所有调料都拌好，就可以下面了。6面好了就用调料拌上，再撒上臊子。如果喜欢还可以加时令的蔬菜，焯水后加进去即可。由于太心急吃面，成品没有拍好，请原谅哈！
lqcissy
1黄瓜切丝，锅内烧热水。2下入面条，熟透后放入冷水中过一下，捞出，加少量香油搅拌均匀。3将酱油、白糖、醋、芝 麻酱、熟芝麻、蒜加少量盐打成汁、花椒面、葱花、红油辣椒，麻油，调成味汁浇在上面即可。小窍门正宗汉味凉面 点燃辣意味蕾
xiuxiu5286
1大蝦去頭去殼，挑出腸筋。把蝦頭和蝦殼留住。 小魷魚處理乾淨切成段和蝦仁，鮮貝放在一個碗裡。煮開水，焯一下海鮮，撈出備用。焯海鮮的開水可以留着煮面。2小鍋裡多方一些油。 油溫上來後炸酥蒜蓉和羅勒碎末，撈起備用。 接著鍋裡的油炸豆腐，等豆腐炸好撈起備用。3鍋裡留少許油炸香薑片和紅蔥頭。把留下的蝦頭和蝦殼放入翻炒出香味，撈出扔掉。把焯過的海鮮放入翻炒片刻，倒入番茄粒，沙茶醬，豆腐，雞湯大火煮開。 同時焯海鮮的鍋子裡可以開始煮面。4等海鮮湯煮開後，加入少許鹽和一大匙海鮮醬油。用濕澱粉勾芡，熄火。5面煮好後撈出用
真情美食
很多人都喜欢吃意面，意面有多种做法，其中一种就是白汁，必胜客有这道意面，但是比较贵不说，而且味道并不浓厚，自己尝试做了，感觉自己的选料在口感上更滑，香味更浓
心跳小小白
我百度上看了，面茶是小米面做出来的。不过我从小吃的就是面粉做出来的，嘿嘿，看我的做法吧！
霞美人
今天上一道【肉丝炒面】。方法和文怡学的，用料用量略有区别，但是味道却很棒。
海蓝澜
1锅里放油炒芥菜，炒好盛出。2下肉片翻炒。3炒至肉片变色。4往锅里加水，下洗净的海蛎。5水开后下手工面，中途加盐和鸡精调味。6煮开后倒入炒好的芥菜，再浇点油就行。
Joanko
1鸡蛋液加入奶酪粉，少许盐（培根本身也有点咸味的）黑胡椒，黄瓜，培根切片。2黄瓜片用少许橄榄油煸炒一下。3加入培根煸炒一下。4黄瓜培根炒好即关火，趁热倒入鸡蛋液拌匀。5浇在烧好的螺丝面上，拌匀，洒上奶酪粉。
草月
