海鲈鱼大部分的时候会做清蒸,换个口味吃也未尝不可,搭配柠檬烤鱼,味道更加清淡一些。
悠哈厨房
腊牛肉是湖南吃货的另外一个最爱。在我儿子眼里,自从我做了小炒腊牛肉之后,腊肉第一的位置被无情的替代了。冷烟熏制的腊牛肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红。加上大蒜,辣椒等小炒,口感咸香,是下饭的佳品。
sclfox
美食在舌尖上跳舞——无辣不欢,无麻不爽口!麻辣香锅则是融合了辣和麻——我们最爱的口味。麻辣总会给平淡的生活增添色彩,让生活更有滋味!
寒韵飞霜
作为四川人,不爱【辣子】系列菜的少之又少~~每逢各种宴请时,餐桌上总少不了【辣子兔丁】、【辣子牛肉丁】之类的~~~~既可作为佐酒小菜,也可作为零嘴小吃~~~大大小小,老老少少,围在一起,吃得满嘴咂咂香~~~~就连里面的辣椒也是别有滋味~~可是私下里,我做的【辣子】系列菜屈指可数~~~不爱【辣子】系列菜的四川人少之又少,我家那位是四川人,却不太爱【辣子】菜,因为他受不了辣~~~~记得有一次,他惹我生气了,其实是小事,但我打算作弄作弄他。于是我就故意做这道菜,还做得很辣。把从不流泪的他也辣的眼泪哗啦哗啦的,还
零零落落2011
1小土豆清洗干净后带皮煮熟,用筷子轻轻一插能戳透就证明小土豆煮熟了。2煮熟后的小土豆放至不烫手的时候削去皮。先煮熟在去皮的土豆水分少,在煮的过程中不会变成土豆泥。3锅底放植物油,小火将土豆煎至金黄色。煎的过程中勤翻面。4将小土豆捞出来,留底油。放入剁碎的大蒜和姜末以及干红辣椒粉爆香。5放入小土豆和盐,翻几下,使土豆上均匀的粘满调料。出锅前放入香葱段即可。
杜鹃花美食
【锅包肉】起源于哈尔滨,扬名于东三省,东北菜里的硬菜。有个洋气名“法式糖浆风情软炸香猪排”;男人会做锅包肉,就成为东北人中的宝贝人物;女孩会做锅包肉,就掌握了东北媳妇的高阶技能;天将降大任于锅包肉也,必先观其金黄,咬其酥脆,嚼其松软,吃其酸甜,嗅觉不知所以,口水不能自已,百吃其所不厌!在东北,会扒蒜能当大哥的老妹儿,会做锅包肉,才能当大哥的女人!!
yangtd
芋头富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。家有小宝,很适合孩子吃。
祺妈雨夕
最近天气忽冷忽热的,我家宝宝不是感冒就是拉肚子,好可怜~。已经很久没有好好写菜谱了,这个牛奶炖土豆是我家小学生最喜欢的菜之一,其实她喜欢喝这个菜的汤汁,很好喝的哦,我喜欢内个土豆,绵绵的,还有奶香味~
大尘zi
科技的日新月异,现在的烤箱功能也越来越多,就像这款ACA GT400烤箱,综合了烘烤炸焗煲煮蒸的全方位功能,今天这道菜用到的烤箱功能应该是煮吧!萝卜烧肉中肉酥而不烂,萝卜饱含了肉汁。萝卜中含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。
草月
柴锅煮的大碴粥还记得吗?虽然柴锅的时代已经成为历史,但对于吃货来说,什么也无法阻挡要吃的这颗心。用电压力锅也可以煮出柴锅的味道,你动心了吗?
蕉下客柳