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周末在家想吃香喷喷的红烧肉了，于是就自己开始动手做。此款红烧肉香而不腻，做起来也比较简单，大家可以上尝试看看。
todayviolet
1首先把里脊肉切成肉丝，放入碗中用生粉腌制十分钟。木耳切丝，千页豆腐切丝，青椒切丝2把锅烧热倒入食用油，把腌制好的肉丝倒入锅里煸炒变色盛出备用3锅里倒入少许油把切好的蒜末剁椒倒入锅里翻炒出香，在把（肉丝，千页豆腐，木耳，青椒）倒入锅中大火迅速翻炒，加（老抽，生抽，糖）适量，既可出锅装盘！
荣的王国
随着人们生活水平的提高，一些只能在饭馆里吃到的美食，也逐渐走进了平常百姓家的厨房，尽管自己做的美食，没有饭馆里的那么多配料，但是所有食材都是很放心、健康的。水煮肉片是川味餐馆的招牌菜，进到川味餐馆，尝尝他的水煮肉片，就知道他家厨师的水平，这是一道家喻户晓、老少皆宜的美食。肉片与麻椒、辣椒的有机结合，加上郫县豆瓣的助推，赋予水煮肉片其他菜品无法比拟的高贵品味。
鱼乐无线小厨房
酸辣可口 必选的下饭菜
噬血gg
夏天啦。实在懒得做复杂的菜式。只因丫头喜欢这口无奈简化方法，味道却依然美味。我懒惰我开心????
我是胖猪猪
作为一个山东人做川菜实在是外行，但是又喜欢吃????????只好自己摸索着做，时间久了老公说有那么点意思了????????
云朵里的那只猫
1五花肉洗净，煮至断生（大约10分钟即可），改刀成薄片，蒜苗切段，红椒切菱形片，豆豉剁细。2净锅上火，留底油，入五花肉煸炒，至皮卷出油时，下入葱姜蒜，豆瓣酱，甜面酱，豆豉炒香后，烹料酒，酱油，倒入蒜苗，红椒，调味，旺火翻拌均匀，出锅装盘。3特点:色泽红亮，豉香味浓，微辣回甜。小窍门注意色和味
ヾ花开半夏╮泪成伤︶
第一次尝试用白鲢鱼做水煮鱼????一般个头小的白鲢鱼不管怎么煮都会有鱼腥味，个头大的反而肉质很嫩不腥，我这次拿了两条都是三斤多的来煮，比草鱼还好吃，肉很嫩很好吃……
——幸福的定义
这是在每个饭店都必备的一道菜。材料简单，特别开胃我做这个加啦，豆皮进裹着吃。豆皮配黄瓜和大葱。有一股清香可以使这个肉不怎么不那么油腻
雨欣欣欣
1清水大火煮开2放入鱼蛋，咖喱粉，花生油，酱油3大火煮开4后来想吃辣的，又加了点辣椒粉，继续煮开。5整个过程差不多20分钟这样子吧，其实鱼蛋煮的变大就是熟了。
柔昊琳琪
