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做红烧内是需要点时间的。最好是用小火，细细地炖，直到把糖的甜香、酱油的鲜香完全融入肉中，这时候才能体会到红烧肉独有的那种甜香软嫩的滋味。
duzuoxun
原创美味，可以尝（试）一下。
fxsztg
今天在美食家第一次发布自己做的菜，有很多不足的地方请大家多多包涵。我会努力做的更好。这是四川人可能家家户户都会经常做的一道菜。
方二宝贝
这款翡翠虾仁造型独特，老少皆宜，宝宝食用也是很有吸引力，增加食欲的。
玉食贝贝
1取鱼中段，洗净2切成厚约0.4厘米的鱼片3准备配料：葱段，姜片，八角，干辣椒4把所有配料加适量清水、糖、盐、黄酒、米醋、酱油煮开备用5把鱼段放入油锅炸6炸酥的鱼段放入调料汁浸泡后捞出即可7熏鱼
桑野
这是一道非常简单的菜菜，可以说只要你会开炉的，就能做这菜。豆瓣酱也很好配答，可以炒菜，也可以蒸排骨、蒸肉，都很美味。
香香公主-宝群
每年的腊月，老妈总喜欢买些矮白菜，一部分腌泡成酸菜，用来和大骨炖汤，另一部分就晒成梅干菜，既方便又耐以保存，无论是配肉红烧还是小炒，那鲜甜的口感总叫人难忘。 梅菜扣肉是梅干菜最经典的做法，肥瘦相间的五花肉经过炸，蒸，变得软糯，不仅不再油腻，而且渗出的汁水被梅菜吸收，使的梅菜也变得异常美味，不过好吃也应适量摄取，毕竟大荤油腻的食物还是不利于健康。
豆味小厨
所谓的重磅蛋糕就是蛋糕中的油脂和面粉比例为1：1，因为加入大量的油脂所以蛋糕比较细腻好吃。重磅蛋糕可以变化出很多口味，加入坚果或者葡萄干、水果丁类或者朗姆酒，也是非常好吃的。今天用糖渍金橘做的，烘焙出来的蛋糕含着奶香，浓烈牛油香和金橘清香的味道，香飘满屋。隔日烤箱回温之后会更加好吃，配上一杯红茶，绝对是惬意无限的下午茶美好时光,只要一口，你就会爱上她！
kiss战女
挂浆的菜说难也难，因为连我爸爸奶奶都挂不好，但是说简单也简单，我就做这个特别拿手
蚂蚁般大象
1用料：豆腐400克 松花蛋2个 花生酱、盐、鸡精、香油适量。2豆腐开水锅中蒸410分钟拿出晾凉。3晾凉的豆腐切成小丁字块放盘中。4松花蛋剥皮切成瓣状。5瓣状松花蛋均匀摆放豆腐周围。6一勺花生酱用温开水调制。7调开的花生酱加入盐、鸡精、香油适量调拌均匀。8调成糊状的酱料。9酱料浇入豆腐中，成盘。小窍门花生酱可以换成芝麻酱也很不错的。
玉食贝贝
