这道菜也是蛮香的,因为是切的小段,加上放了少量水去焖煮,豆鼓的咸香味都渗透到豆豆里面去了,不失为一道下饭的好菜~~~
心灵姐姐
1鸡膛,鸡杂,鸡爪剁成小块。2准备配料,糯米酒小半杯,姜一块,枸子小许。3锅烧热放姜起锅,接着放鸡下去煎成两面金黄。4接着下酒。5接着放适量的水。6放下枸子,大火烧开,煮20分钟。7煮好了,开吃!
滢滢猪
美味又健康的自制鱼罐头啊,好吃看得见!
小小的蜗牛
1豆腐碾碎,加入少量的盐放入盘中。2把皮蛋切成小块,放在豆腐上。3皮蛋上加入香菜剁椒。4锅中放油烧热。5倒在剁椒上即可。
心允
1把里脊肉切成片加入淀粉 盐 料酒。2上浆腌制29分钟。3葱姜切碎。4尖椒洗净切成小块。5锅中放油,把肉片滑散。6放入葱姜煸炒。7加入酱油 糖 料酒继续煸炒。8倒入尖椒翻炒均匀即可。
心允
蚂蚁上树~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
左手倒影
大头菜原产西域,学名芥菜,民间又称辣疙瘩。脆嫩可口,切丝凉拌、剁成小粒炒熟也可,是人人喜爱的佐餐佳菜。
璐稔
冬天到了就是要多喝汤,这款汤是我最喜欢喝的,做法也很简单。
傻妞厨房
苤(读pie三声)蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜,可以拿来切丝做成凉拌小菜,也可以切片和腊肉同炒。不论凉调还是热炒,都是风味独特,脆脆爽爽,而且营养非常丰富,不好吃来找我哟~~
璐稔
呵呵,很喜欢吃腊肠,怎么做都喜欢,今天就还是炒着吃吧,很下饭的。
傻妞厨房