1酵母用温水化开,面粉里加盐、橄榄油混合,分次加入酵母水并揉成均匀、光滑的面团;2将揉匀的面团放入容器,并在容器表面覆盖一层保鲜膜,放温暖湿润处,待面团发酵至原来的两倍大时取出,把面团分割成相同份量的二个小面团,分别滚成圆形,盖上保鲜膜室温醒发15分钟;3在等待面团发酵的时间里,制作比萨酱。将番茄、洋葱切碎,大蒜切茸;4黄油入锅融化后,放蒜茸、洋葱爆香,加入番茄翻炒,待番茄炒软时加入盐、黑胡椒粉、罗勒叶、牛至叶调味;5继续翻炒直到变成浓稠的酱汁时,关火;6将面团压扁,用擀面杖擀成比萨盘大小的圆形。把比萨面
溶溶月
有鲜虾,鱿鱼,烤鸡腿肉,真是特别美味。
老杨的厨房
这款芝心香肠披萨用的芝士量很大,就是为了我家那个不爱喝牛奶的学生做的,孩子从小就不喝牛奶,只好多吃一些奶酪来补钙了。披萨中我运用了2种奶酪,总统安文达切丝奶酪拉丝不是很好,但是奶香味十足,用来提香。我把马苏里拉芝士切成大薄片,把整个披萨盖得严严实实的。。。。实惠吧
西马栀子
这个的灵感在甜筒沙拉之后,因为平时宝宝吃披萨的时候,没办法像大人一样拿稳,经常会弄到衣服上,于是顺藤摸瓜想到了这个可爱的蛋筒披萨。虽然最初的起点是因为宝宝,但做好以后才发现,这根本就是大大小小都无法抗拒的嘛。美食总是给生活带来惊喜,带来欢乐。因为做的时候就是要准备做披萨的,所以这个蛋筒,我做的是黑芝麻的,特别的香,馅料是孩子喜欢的鲜虾的。今年很多工厂都开始在放假了,我们也接近了尾声,加上学校也快放假了,很快将有一段舒服、惬意的小日子。可以每天宅在家里给家人好好的制作各种美食,想想都高兴。电视机前,沙发上,
诗心
1将主料全部混合,揉成光滑具有延展性的面团,盖上保鲜膜,放室温下发酵至两倍大。2马苏里拉奶酪切成条状待用。3虾去掉外壳和虾线,从背部剖开,用刀背剁几下。4加入料酒,盐,胡椒粉码味。5香肠切小圆片。6杏鲍菇切半圆片。7把发酵好的面团擀成中间薄四周厚的圆饼,放在涂了黄油的9寸披萨盘中。8用叉子在上面叉一些小孔。9涂上一层蕃茄酱或披萨酱,并撒上一层马苏里拉奶酪10在周围和里面都铺上一层香肠小圆片。11再铺上一层杏鲍菇片。12铺上码好味的开背虾。13最后铺上小脆皮肠和甜玉米粒。14放入预热200度的烤箱内。温度根
给宝贝做的饭
必胜客算是我见过的比较牛气的洋快餐,记得有一年去青岛,特意找哥哥请我吃必胜客。那个时候东营没有引进,进了餐厅,看着长长的队伍,非常的令人崩溃。于是,我和哥哥等了半个小时,拿了外卖,坐在海边吃披萨。想来,这也是一道我人生的靓丽风景。 东营去年还是前年引进必胜客,日日爆满。不知道是不是人家做生意的策略,就是不开分店。像肯德基,东营这地儿,好像已经有4-5家了吧?必胜客的【富贵欢享杏仁虾比萨】天天广告,每每看到,我就眼馋的很。想起来它的价格和长长的队伍,就作罢了!咱是厨娘,咱就自己copy呗!没吃过【富贵欢享杏
俊良老妈
底层是烤制后凝固了的酸奶油蛋糕,口感较厚实,配上新鲜的水果和浓郁的酸奶油,双重口感,点缀上些香草,换个方式吃奶油蛋糕,这样的早餐是不是更令人期待呢?
Norma
到底是谁发明了披萨呢?有人认为,披萨来源于中国,当年意大利著名旅行家马可·波罗在中国旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油陷饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝,但却不会烤制。一个星期天,他同朋友们在家中聚会,其中一位是来自那不勒斯的厨师,马可·波罗灵机一动,把那位厨师叫到身边,“如此这般”地描绘起中国北方的香葱陷饼来。那位厨师也兴致勃勃地按马可·波罗所描绘的方法制作起来。但忙了半天,仍无法将馅料放入面团中。此时已快下午两点,大家已饥肠辘辘。于是马可·波罗提议就将馅料放在面饼上吃。大家吃后,都叫“好”。这位厨师
annyscm
1将半个洋葱和西红柿切碎。2锅内放橄榄油,放入洋葱煸炒。3洋葱炒出香味后放入西红柿继续炒。4炒到浓稠放入适量盐、披萨草和黑胡椒碎,做成披萨酱。5将鸡蛋和水放入面包机,糖和盐分别放在两角,然后加入面粉,在面粉表层中央挖个小洞,放入酵母。启动一个揉面程序,将原料揉成一个光滑的面团。6加入30克黄油,继续一个和面程序。7启动发酵程序,发至在面团表面戳一个洞,洞口不回缩。8将面团放在案板上排出气体,滚圆松弛半小时。9将另半个洋葱切丝,青椒红椒切丝,放少许盐腌出多余水分。10将虾剥皮去虾线,加入少量盐和料酒腌一下。
温暖sunny
很喜欢吃披萨,但是无论是必胜客还是棒约翰,总是感觉饼底太薄,而且硬硬的,吃起来总是不过瘾。某人提议,自己做披萨吧。刚开始我有点不自信,毕竟没做过嘛。某人保证,无论结果如何,他负责消灭全部的披萨。我深深的感到粉丝力量的强大,同时也意识到,粉丝强大与否,不单是取决于人数的多少,更取决于意志力是否强大。
如彼萱草