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1猪肉剁成茸。2发好的香菇剁碎。3葱姜切末。4上述几种材料加酱油，五香粉，美极鲜，花生油，盐。5顺着一个方向绞打上劲。6青椒去掉把，掏出辣椒籽，洗净。7酿入调好的肉馅。8煎锅中倒入花生油，放入青椒小火煎。9煎至青椒变色且表皮起皱盛出即可。
爱吃de胖子
1准备好原料。2紫甘蓝切丝，加盐腌15分钟。3雪梨去皮，切条。4倒掉紫甘蓝腌出的水分。5混合雪梨和紫甘蓝，加白醋，橄榄油和白糖拌匀即可。
心儿厨房
我儿子是个无肉不欢的人，一般的青菜，他都不喜欢吃，西兰花算是他喜欢的，为数不多的青菜之一了
redfox1006
1白薯洗好去皮，切成片。2白薯放在锅中大火蒸十五分钟。3白薯蒸熟后，放到容器里，压成泥。4放入糯米粉、白糖揉匀。5将面团搓成长条。6切成小剂子。7擀成圆片。8锅上火，放入油，油热，放入白薯饼。9翻面后，刷上油。
闲庭落
我很少买鸡肉的，因为现在市场上的鸡，真的不知道它是怎么死的，通常都是回农村去买现杀的鸡，因为天冷，已经很久没回去了，总不能让一家老小，就这么馋着吧？破例一次吧。
redfox1006
1排骨洗净，用葱姜，料酒，酱油腌制1小时-2小时。2香菇切碎，倒入排骨中，加其他调味料。3两种米要提前半天泡开，倒入腌制好的排骨中。上蒸锅蒸熟。小窍门特富龙好煮义：http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=494
yoyochen
1准备好材料。2年糕切片，青菜切段，香菇切片。3热锅冷油下青菜梗和香菇片断生。4下年糕片快炒。5调入适量蚝油。6下青菜叶，调入适量味精炒匀小窍门因为是当主食吃的，蚝油的咸度以经够了，不需再另外加盐
面朝阳光
1准备材料。2将杭白菊和玫瑰花用清水洗几次去泥沙。3然后沥干水分，加入枸杞和红茶包。4冲入开水。5苹果用切块器切开。6再切小丁。7将苹果丁放入开水中煮。8加入冰糖再煮3分钟。9煮至糖化关火。10与花茶混合即可。
香橙可米露
美食天下这次推出的菜谱换礼活动可谓是激烈万分！有的已经开始兑换心意的锅锅了，有的还在百忙之中奋战，大家的高度积极，使整个气氛都活跃了不少。当然，俺作为美食天下的一份子也不能滞后。即使很忙也要抽空来支持支持，不仅精神上全面的支持，行动上也要尽自己所能的发上几篇，不管最后能发多少篇，能兑换什么样的锅锅俺都喜欢，尽力而为，重在参与！
菁厨乐园
老公的最爱哦，也是我的拿手菜，曾经我一周要做2、3次，这样才能保证他每天都有爪子啃。我都不记得我自己做了多少次了，由于做的次数太多，对泡椒凤爪我已经完全没兴趣了，一个都不吃了，唯独我家孩子她爹，至今—仍然—永远乐此不彼……
薄灰
