1先将洋葱爆香。2五花肉爆香。3香菇爆香。4再加入南瓜和米,调味。5放入电饭煲蒸熟就成了。6我有加入半小杯的糯米,吃起来更Q。
tuzitan
1橘子 竖着切成两半 再用刀把皮划成三片 再用手去剥 ,底部要留一半不要全部剥,然后把橘肉切成一半翻过来2OK 了 , 完成了。3泥猴桃 先把泥猴桃洗净后用小刀切出八角。4掰开就可以了。5西瓜~ 先竖着切一半。6然后用刀 把西瓜皮划成三等分。7然后把两边的皮拨开 中间的皮留着。8最后一步 切成片 , OK 了 ,吃着方便也好看。9苹果~ 用小刀把洗净的苹果切成6块 ,然后在苹果头部划上八字 最后把剩下的苹果皮剥去就OK了。小窍门吃菠萝之前先把剥去皮的菠萝泡在盐水里5分钟再吃更美味。
limei93
带鱼食物相克:带鱼忌用牛油、羊油煎炸;不可与甘草、荆芥同食。
花开成海
盐250克,糖10克,蒜5半,姜半块,虾皮20克,鸡精5克,韭菜一小把,苹果1个.梨1个,白菜大半颗,萝卜150克(我一起腌了萝卜块所以用了一个)糯米粉50克
mqdn111
昨天做了比较满意的棒子鱼和比较失败的葡萄鱼,心里一直纠结。。。。今天上午照例去俱乐部打球,下午想来想去,还是再做道葡萄鱼试一试吧!按照鱼老板的推荐,市场上肉比较厚的应该属鳒鱼(不知道是不是这个字?),片下鱼肉,呵呵,还真是。鱼肉开45度手指宽十字斜花刀深至4/5以上。加料酒、少许盐和胡椒码味。挂全蛋液,裹多量面包糠。先初炸成熟捞出来,油温升到8成热再复炸1次,捞出来装盘。汁水有用的葡萄汁(图个便当,就用的醒目葡萄汁)加紫薯调色。葱、蒜略炒,下用葡萄汁调和的紫薯你,小火烧烧,黏度大就稍微加点水,下白醋、糖、
虎叔
1豆腐切成大块。2豆腐块下有油锅炸。3炸成金黄色捞出备用;留少许底油。4下蒜片炒香后倒入牛肉酱翻炒。5随之倒入炸好的豆腐,小心翻炒哦,表把豆腐弄破了。6略加水焖2分钟。7收干汤汁出锅啦....简单吧。
酸辣土豆丝
芋头糕煎起来香喷喷的,特别好吃。
乐逍遥
不能吃牛肉的桃桃只能换猪肉解馋,(其实沙茶牛肉更好吃的说)。
桃桃酥
“返沙”是潮州菜中的一种烹调方法,简单说就是先把白糖加热融成糖浆,再把经过炸熟的原料倒入糖浆中,待其冷却凝固,糖浆会变成一层白霜般包在原料的外层。因为我们潮洲人习惯把白糖称为沙糖,返沙是把沙糖融为糖浆,经冷却后又成为固体的糖粉,故返沙有“返回”恢复沙糖原状之意。
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海边真好呀,海鲜多的吃不了,没吃完的扇贝怎么办?对,用扇贝肉做一道醇香的葱油拌扇贝!
君梦深蓝