这段时间热播的美食剧集后厨着实抓住了人们的眼球,夺走了大家的胃。看了其中的几道美食菜品,就有了想要马上去制作的欲望。今天买了冬瓜和活的基围虾回来,进行其中菜品之一的冬之恋的制作。经过一番忙活不到半个小时这道牵动眼球的美食菜品就出现在我的餐桌上了!下面让大家跟随我的镜头一起来体会这道菜品的制作全程吧!
幸福美食X
今天,11月11日,双11,被商家们又忽悠出一个节日来:光棍节!哈哈,咱不是光棍,可也来凑凑热闹,逛逛淘宝,贡献了一点money,虽然是阴雨天的今天心情立马就愉悦了!既然心情愉悦,中午回家也不休息了,直接整出这么个妖艳的代表爱情的玫瑰花来,赶在“光棍节”结束前,送给所有目前是光棍但很快就不是光棍的朋友们哈~亲,别被这花朵的颜色所吓到,家里有小朋友吃,所以我也尽量不去用色素来做,这次是加了红草莓色粉。看着做法好象挺复杂,其实这款饼干做法很简单,喜欢的亲们可以跟着我一起学着做做哦!
@v好好@
葡挞,女儿最爱的点心。自从女儿上学后,鱼总喜欢在接她们放学时带上一些小点心,一来可以让小家伙们开心开心,二来可以填一下肚子,因为鱼家的晚餐时间比较晚,这样就不用饿着肚子等吃饭。鱼比较懒,挞皮用的是飞饼皮,鱼把飞饼皮擀的薄薄的,卷了好几层,做出挞皮效果竟然非常好,层次分明,口感非常的酥脆。
鱼尾巴
国人一直偏爱生食三文鱼,其实经过腌渍,煎过的三文鱼的滋味更能被带出。抛弃传统的柠檬汁调味,改用酸甜的黑醋,让煎过的三文鱼完全没有油腻感,在冬季更适合我们。
鱼菲
1按照喜欢口味腌制牛排14分钟2平底锅煎制15分钟掌握火候3煮好玉米、土豆。土豆捣成泥。准备摆盘
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菜肴的味道,一直是我们美食爱好者的追求,但各种精致的摆盘也一直是我的最爱。特别是家庭聚会或者是朋友聚餐时,精美的摆盘不但能让菜更有档次,也能让人的视觉得到更好的享受。一年很快又要过去了,今天应一位好朋友的要求,分享一朵“胡萝卜玫瑰花”的做法,这是摆盘时很讨喜的一个点缀。看起来很麻烦,其实很简单,而且色彩靓丽、形象逼真。今年的年夜饭,你想自己做吗?想要精致的摆盘吗?从现在开始学起吧,到时候才能轻轻松松的手中生花。
诗心
简介 家门口的桔子树终于在十年后像模像样地结果了,可这桔子还没怎么熟,那能够着的基本都不翼而飞了。要是搁往年,那酸桔子早进我肚子了。无奈,胃不争气,所有刺激性的东西基本都戒了。看着桔子一天天的少了,不想没怎么尝味就没有了,所以叫大沈赶紧给我扯下几颗。我酸的不行,熬个冰糖水熬个桔子糖水吃甜的。我还在糖水中扔了几颗白果,既营养又好吃。虽然白果有点清苦,但收口却很清爽。
英子1104
羊排相对牛肉和猪肉,凭借自身独特的味道无可取代,我尤其爱羊味重的羊排,不像市面上那些参杂其他肉的合成“羊肉”,看着那些吃得津津有味的朋友,只能一声叹息。2.14这个西方的情人节,已经变成国人一年中继春节、圣诞节侯同等重要的节日。如果他爱吃羊肉,那就给他一个惊喜吧!
鱼菲
去年情人节前夕做了巧克力熔岩蛋糕,今年有同学问我有啥甜点适合这个节日,想来想去还是提拉米苏最合适:简单好吃有涵义。为配合这个特殊的日子,选用热巧和GANACHE代替传统的咖啡和利口酒,变成巧克力风味,甜蜜浓郁。谁吃谁想被带走。
Magic瑞秋
再过两天就是情人节了,情人们都在准备礼物了哈!也很期盼收到的惊喜,不过我已经习惯不期盼了,反正这么多年我一束花都没收到过,曾经问:“你就不能给我点惊喜么?比如送我一束花,一份化妆品?”答曰::“相比这些,我更愿意请你吃饭”……我无语……一个没有浪漫细胞的人。 虽然我也没有浪漫细胞,但我觉得生活还是有点小情调的好,这款甜点做好后非常漂亮,适合温馨的一家在节日里享用哈
如莲静心