沙拉其实是很快捷的一款甜品,家宴或是下午茶都可以随意选材料调配。食材也没有一定的局限,或水果或蔬菜,信手掂来很方便。沙拉酱的调制也分很多种类,这款水果鲜虾沙拉中加入了酸奶调和,味道酸甜可口,奶香四溢,使这款沙拉的营养更加全面。展开
荷香淡淡
一款健康的素食沙拉——“莎莎酱”——Salsa,低卡且富含有益健康的成分,是区别于一般沙拉酱的健康沙拉酱,制作简单,材料易得,还可以根据自己的口味略作变化。今天这款莎莎酱,使用了鲜味儿酿造酱油,符合亚洲、特别是我家的口味,可以算是这款“莎莎”的特色了;搭配简单营养的蔬菜:土豆和芦笋,其中土豆可以当做主食了。因此,这是一道宜饭宜菜、搭配合理、富含营养的健康素食。
芹意
欧式主食面包——隔夜的、干的、硬的,越陈越好——搭配黄瓜、西红柿、洋葱,用橄榄油和醋一拌,再撒上一把阳台上的香草(以罗勒为最佳),乃是一道托斯卡纳风味的健康素食。早餐来上这么一盘,配一杯橙汁,营养均衡,搭配合理,让人一上午都充满活力。当做中餐、晚餐也是既饱肚又营养,还不怕发胖。 从这道菜本身来讲,什么样的面包都是可以的。但要追求素食,还是使用不添加黄油的欧式主食面包吧。哎~,用咱们隔夜的干馒头似乎也不错!
芹意
沙拉一詞在英語中最早出現在十四世紀,当时写作“salad”或“sallet”。英语“salad”是从法语“salade”变化而來。现在常见的沙拉是用各种凉透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后,再加入调味品或浇上各种冷少司或冷调味汁拌制而成的。沙拉的原料选择范围很广,各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。好久没吃沙拉,这周刚好有各种蔬菜水果,就拌了碗沙拉当减肥餐。各种花样的水果蔬菜丁装在小杯子里,看着心情也好~既然是减肥,连沙拉酱也省去了,调味用的是最简单的橄榄油和现磨的黑胡椒
nancy_W
一年之中,只有在这夏末秋初的季节,才能觅到这一颗颗无花果,配上奇异果的果肉和刀豆的爽脆,山羊奶酪点缀,谁能说这不是一道色艺俱佳的“蛋奶素”呢!
鱼菲
1准备用料2香蕉扒皮切段3香蕉扒皮切段4火龙果从中间切开,用刀子在果肉里面花成小块,用手在下面挤出果肉5苹果削皮,切块放在淡盐水里泡,防止变黑6西瓜切小块7小蜜橘剥皮8把所有水果丁混合9把火龙果皮取出10倒入火龙果壳中,挤上沙拉酱
若如出2010
日本有句俗语叫"食欲の秋"。只看汉字大家就会理解其中的意思了。秋天一到,果实都成熟了,吃的东西N多,秋天真好!呵呵! 今天把买来的新鲜柿子做成沙拉,水果入菜,大家有时间可以试试哦!
MOMOCOOK
虽然已经立冬了好些天,但福建的天气依然很暖活,秋冬交替的季节,这样不冷不热的日子,是我最喜欢的。因为气温舒适度过好,和以往不同的是最近一直在向起床困难户靠拢,温暖的被窝实在是让人念念不舍,闹钟响了一遍又一遍,多想假装听不到啊。但是两个孩子要上学呢,早餐怎能忽视,所以还是必须坚持早起。家庭“主厨”的这几年来,在众多早餐里,我最喜欢的就是沙拉,不但制作快速、简单,而且营养丰富,可以添加各种各样的食材,让营养更加全面。今日的早餐,我做了健康、营养的凯撒沙拉卷,再搭配一杯热乎的鲜奶,一家五口,十几分钟就能备好。只
诗心
自己种的菠菜,绝对的无公害绿色食材。用它来做蔬菜沙拉,那是百分百放心啊。刚好今天买的鲜虾个头有些小,就让我都剥了虾仁了,就把它们搭配一起,来一个鲜虾仁拌菠菜的沙拉。我这道到菜之所以是私房菜的原因之一是用上了自己种的菜,很私吧,哈哈,还有就是私在食材的搭配,都是按照自己家人的喜好来搭配的,而这个搭配亲朋好友都喜欢,吃过的人都说好吃哩,而且是个快手菜,即使作为宴客菜,也不掉价哦。
万山红
土豆君是个一年四季都能在菜场里见到的便宜食材,关于它,花样真是太多太多,多到只有你想不到,没有它做不到的我爱土豆君,无论是煎、炸、炖、炒...今儿先来练个手,做个超简单的,青柠皮碎的清香、海虾肉的鲜甜和咬到嘴里多春飞鱼籽“卜卜”声...还别说,这份土豆沙拉的口感真是好的没话说哦!
@v好好@