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夏季炎热，很多朋友都喜欢户外烧烤！这道菜外焦里嫩，口齿留香。热量低。荤素结合，不喜欢吃蔬菜的朋友这会停不下来！特别适合喜欢烧烤又怕长肉肉的朋友。约上三五好友，配上饮品花生太惬意了。
ωσ在飘零¤
1准备面筋粉200克，温水300克。2将温水一点一点倒入面筋粉中揉成面团盖保鲜膜饧一小时。3按压面团整理切成小块。4用两根筷子夹住一头，另一头饶在筷子上，收尾塞住固定。5先抽出一根筷子，再抽出另一根。6放入锅中小火煮至飘起来。7冲几遍凉水穿在竹签上。8用刀转圈划开。9摆在铺油纸的烤盘上。10烤肉酱加点孜然粉，白芝麻，水调匀。11均匀抹在面筋上入烤箱烤15分钟左右。小窍门喜欢吃辣的加点辣椒粉。
政妈妈
终于get了在家做烧烤的技能 我们一家子都喜欢吃烧烤，最近在网上看了又看，选了又选，最终 剁手了多功能料理锅，自带一个深盘和一个浅 盘，及一个网格架子，质感很好，还还挺沉，可见 用料很足，发热盘用的是万能底座，可以兼容各种耐热锅具，不 会闲置；深锅容量比较大，七八个朋友聚会吃火锅完全没问题。 大爱这个多功能锅。 今天我要用它烧烤嗨起来。
俊妈de小食光
1准备鸡腿两个。2拆骨留肉，用凉水冲洗干净。3鸡肉、洋葱、灯笼椒切块，姜切片备用。4放入除食用油以外所有酱料抓匀，腌制2小时（可以隔夜冷藏），想现吃可以多抓一会儿。5去掉姜片。把肉和洋葱、灯笼椒穿串放入锡纸烤盘。6烤箱预热200°烤10分钟。取出刷油，翻一面刷油再烤10分钟。7香喷喷的烤串出炉。8成品图。9成品图。
elmonte
看自己喜好????????
安静的索娜
Q弹好吃
两个蛋妈
简单的烤制，卫生健康，味道也不比外面餐馆差。
敏zhu
最近向《职人吹水》里的星星师傅学了一招蒜茸烤茄子，很受用，可以扩展到其它食材，只要掌握了要点，做起来得心应手，吃起来香味四溢。
rosejyy2000
好吃得不要不要的。
两个蛋妈
无辣不欢，辣椒可以消除积食，开胃口，增进食欲，还可以祛湿，午餐肉这么做，把辣椒的功效体现得淋漓尽致！试一试午餐肉不一样的吃法，你会有惊喜的发现~
板栗猫儿
