这款蛋糕我想了N久才做,之前总觉的复杂不愿动手,一拖再拖拖到圣诞节了,这下木有理由再犯懒了,于是就把它给鼓捣了出来~~~~~~其实吧倒是不如想象中的那么复杂,就是有点小麻烦,一个蛋糕片,一种夹心,一种涂面,实际操作起来怎么也得一天就进去了。BUT---一天的辛苦跟做好后的蛋糕那真是木有发比啊!!!!!!不仅外形好看,也相当相当的好吃,蛋糕卷用的就是巧克力戚风蛋糕卷,主要好吃在它的夹心和涂面上,夹心我用的是巧克力蛋黄奶油霜、涂面是巧克力咖啡鲜奶油,简直是好吃死了!!!!!!一般的蛋糕做好以后我都是不吃的,这
筷子人儿
每逢秋天,我都会买上一些新鲜的红枣,新鲜的红枣是脆脆甜甜的非常好吃,有时在看电视的时候,不知不觉能吃上很多的红枣,经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,自然结石形成的概率也就少了。我们这边的红枣也非常的便宜,(比较好的干红枣最多也就卖10元一斤,一般的红枣卖4~5元一斤)我买得也很多,有时吃不完就把红枣晒干,平时煮粥或泡茶都少不了它;红枣养血安神、健脾养胃的的功效,常吃对提高人体免疫力,减少落发,保护肝脏有一定的效果;女人要漂亮,首先在于身体
风再起时~
昨天晚上,孩子放学回家,在小区的门口看到有卖炸鸡翅的,可能是太饿了觉得特别香,到家就和我商量要买去,被我制止了。真的,有点不敢想象那些小摊小贩的食物。孩子的想法就是命令,今天赶紧让老公去买了鸡腿,晚上就给她做了这道美味的‘香酥脆皮鸡腿’。香酥脆皮鸡腿’外焦里嫩,味道十分浓香,酥香的表皮很脆,由于鸡腿比较大,为了能够更好的入味,我就先卤后炸的。
西马栀子
很多时候我用瓶装的草本调料迷迭香和萝勒来烤土豆,在春天时种了几种草本在花盆,心想,到了冬天,将花盆放于室内,这样就能使他们经受寒冷而夭折,如果能保存好,它们可以越种越旺的,我们就能长年都可以用它们来做菜了,想想这个计划甚好,希望能实现。
rosejyy2000
我爱吃鱼,尤其是海鱼,如果连着几天没吃上一点鱼,我就会觉得不舒服,感觉缺少些什么。熟悉我的朋友都说我是“属猫”的,要不前世就是猫。海鱼的做法,我会得不多,做得最多的就是之前多过《潮式家常焖海鱼》,虽然我曾说过,不认识、没吃过的海鱼我都这么做,貌似都还挺搭的。但也有的鱼这么做就是不好吃,比如:马鲛。马鲛,这鱼据说营养很好,而且越大越好,通常吃法就是香煎。香煎是一种很讨喜的做法,多数人都会喜欢,觉得吃起来很香,可是我就不是很喜欢,总觉得吃了以后喉咙就像裹着一层油似的。所以,我很少买马鲛,即使遇到很大的马鲛我也
丫丫0219
1准备食材,清洗干净的鸡翅12个,意大利肯爱低泡葡萄酒一杯半,葱两段,生姜一块...2切葱切成小段,生姜切成片...3锅加热入油,油热后下入生姜和葱段爆香...4火不要太大将鸡翅放入锅中先煎一下...5将锅中鸡翅翻个面再煎一下...6将红酒倒入锅中...7锅中红酒刚好盖住鸡翅,然后加放入两勺糖和半勺番茄酱大火烧开小火慢煮...8半个小时就差不子,已经汤汁浓稠了,起锅装盘洒点葱花点缀一下即可食用了..9来张成品图看一下小窍门1.煎鸡翅时要注意火不要放太大,鸡翅皮煎破了就不好看了。。
燕清欣
1准备原料,饼皮没照到相2鸡肉用料酒和胡椒粉腌15分钟3先做披萨酱,超简单版的,锅下油,放入蒜泥和洋葱碎炒香4注入少许清水煮沸5倒入番茄酱,搅匀,煮至浓稠6披萨酱就做好了7另起锅,下油,倒入腌好的鸡肉8依次加入玉米,青椒,火腿,断生9起锅入一边备用108寸盘抹上黄油11把饼皮均匀铺开12扎小孔13抹上披萨酱14撒上奶酪15铺上刚做好的馅料16再撒些奶酪17把剩余的馅料全部铺上,奶酪丝也全部均匀撒上18烤箱预热200度,上下火,20分钟
美荷
买不到鹅肝,用了廉价的鸭肝。
尘欢
奥尔良烤鸡口味带淡淡的奶香、微甜,外表金黄,焦香诱人、吃起来外酥里嫩、非常有嚼劲。这是我第一次用烤箱来做菜,也是第一次来做烤箱版的烤鸡,对于烤箱方面的只是还不知很了解,要多多向大家学习!也正是第一次做烤鸡,有些处理鸡的步骤上还不是很正确,其实在烤鸡的时候,鸡爪啊或者鸡头这些东西可以切下来不要的,以至于我手忙脚乱的处理,哈哈,下次还是有待改进,一回生二回熟嘛..
苽苽
1将高筋面粉、酵母、糖、盐、水放入面包机内,用低速和面2分钟,高速和面10分钟左右,混合成面团2加入橄榄油3用低速和面5分钟,到橄榄油多数蘸在面团上,再用高速和面10分钟左右,面团光滑为止4面团发酵到2倍大,拍打压平面团,让面团中的空气释放出,也就是我们常讲的排气。将面团均分成两份小面团,揉成圆球,静置10分钟5将面团用手掌压平6用手掌从面饼的中心一圈一圈向外压7形成中间薄,边缘厚的比萨面皮8取8寸烤盘,在内层均匀刷上薄橄榄油,放入比萨面皮,用叉子戳小洞,可避免面皮膨胀太高。9在面皮上抹一层番茄沙司,再撒
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