搜索
1戚风蛋糕：蛋清和蛋黄分离，分别用2个不锈钢盆装，盆要保证无油无水2蛋黄：A：加25g糖，手动搅拌均匀B：加40g油，手动搅拌均匀3C: 加40g牛奶，手动搅拌均匀D:秤85-90g低筋粉，过筛加入，手动搅拌均匀4蛋清：A：用打蛋器把蛋清打出大泡，加入少许盐B：加入3~4滴柠檬汁C：秤50g糖，边打发蛋清边加入糖，分三次加入5将打发好的蛋清分三次加入蛋黄中，用切拌的方式拌匀6倒入模具，并震出气泡7烘烤 1、预热烤箱：5~10分钟2、六寸模具烘烤时间：
LIFOOD
一直以来想自己做个蛋糕，尤其是我家小西瓜一岁之际，可惜一岁那天我没时间，就没法自己做，今天乘着要去小西瓜外婆家，就提前做一个带过去，做完这款电饭煲版本的奶油蛋糕，真是圆了自己一个蛋糕梦！
ね羊ж羔De『
英国《每日邮报》近日报道，《营养从业者》杂志刊登科学家最新研究发现，一杯樱桃汁所含营养，相当于23份水果蔬菜。科研人员通过对美国生产的蒙特默伦西酸樱桃的研究发现，250毫升的樱桃汁对人体的保护作用比5份豆类、西红柿、西瓜、胡萝卜和香蕉还要好。
蔡小兔1985
13个鸡蛋蛋白蛋黄分开2将30g牛奶、30g色拉油倒入蛋黄中，搅拌均匀3在蛋黄液中再筛入40g低筋粉和10g可可粉4搅拌均匀至没有颗粒，蛋黄糊就做好了5烤箱开上下火170度预热。接下来打发蛋白，在蛋白中加3滴柠檬汁，糖分三次加入蛋白中，打至湿性发泡状态即可6打发好的蛋白分两次加入到面糊中搅拌均匀7搅拌好了8倒入烤盘，用直刮板将表面刮平，轻震几下9放入170度预热的烤箱烘烤18分钟左右拿出晾凉10淡奶油加入45g细砂糖倒入打蛋盆中打发11晾凉的蛋糕脱出放在干净的油纸上正面抹上适量的奶油，切去边，再平均分成3
菜菜烘焙屋
16寸圆模用油纸铺好2全蛋、蛋黄、蜂蜜、糖粉装入一个干净无油无水的大碗里3将大碗放入热水中（热水不感觉烫手的热度即可），用打蛋器高速搅打4加入两滴香草精，打至颜色发浅明显变粘稠即可。5筛入20g低筋面粉，用刮刀翻拌均匀6把翻拌好的面糊倒入模具中。175度烤14分钟～7从烤箱中拿出，放在烤架上晾凉即可8放入冰箱冷藏味道更好哦
ivy_ge
每当夏天来临，无论是路边的小店还是商场里，最热销的是各种冰淇淋，我们家小朋友每次路过麦*劳都要求我给他买一个冰淇淋，每次都问我会不会做，可不可以做给他吃。说实话，我自己不爱吃冰冻一类的食物，但是为了满足孩子，还是自己动手做几个给他解解馋吧，参照好姐妹春末夏初的做法，加了一些芒果下去，吃起来味道更好！
橙子妈妈Eva
棉花蛋糕的口感，细腻，绵软湿润，因加了黄油，比戚风有更浓的奶香味！是我烘焙里最喜欢的蛋糕之一！
独角戏71
父爱如山,父亲节礼物你准备了吗?总是向你索取却不曾说谢谢你,直到长大以后才懂得你不容易… 父亲节即将到来,记得向最爱的父亲说一声“我爱你”。亲手给他做一个蛋糕,爱与感恩,都包含在美味的蛋糕里,虽然简单,却也不凡。
菜菜烘焙屋
原味蛋糕卷
点妈爱烘焙
很喜欢加炼乳做各种甜点，所以家里常备一罐雀巢炼乳，这款棉花蛋糕加入炼奶后味道更加奶香浓郁、香甜，成品非常柔软入囗即化
银元宝
