为了小朋友吃得更健康,妈妈们都在努力。这次两个小朋友一起过生日,就要每人做一个6寸米奇奶油水果蛋糕,毕竟插的蜡烛不一样数目,每人一个,各自吹自己的蜡烛。低筋面粉等用量都是按照做两个蛋糕胚的量算的。淡奶油选蓝风车淡奶油,一分价钱一分货,真的比安佳那些奶油口感好;植物性奶油不利于健康,含氢化植物油,对心脑血管都不好,很多蛋糕店为节省成本,多数都用植脂奶油,度娘一搜便知植脂奶油、氢化植物油、植脂末的坏处。为了健康,还是要用天然安全的食材,不要调加剂那么多。小朋友吃惯天然动物性奶油,外面卖的那些奶油蛋糕,真的一尝
cilver
祝老妈生日快乐!五十年前,两只羊儿相遇,在东北这块春意浓浓的小城扎根,小城留下了这一家的欢歌笑语点点滴滴……贪黑做这个面食蛋糕老妈不能吃糖,祝老妈健康长寿!心意到手太拙。
金凤栖梧
缤纷的夏日鲜果,绵软的戚风蛋糕,加上清新香甜的铁塔奶油,赏心悦目,回味无穷!
春春神厨
如果时间也有味道,那从这一刻开始,那就是酸奶蛋糕与水果的酸甜味。
逝去的爱情
芝士蛋糕,以重芝士最为浓郁。制作起来非常简单。这次做个抹茶的,淡淡茶香与浓郁奶香的完美结合。口感厚重,但不腻口。这次用的是8寸的方形慕斯圈。又因为我喜欢厚厚的芝士层,所以芝士的用量增加了一些。如果想做6寸,减半即可。
凤梨娜娜
人鱼公主蛋糕,女宝宝的最爱。
千惠烘焙
第一次做蛋糕,呱唧呱唧,只要用心去做,就会做出自己想要的样纸。
木小七
和长帝结缘于微博,那时候刚刚入烘焙坑,关注了长帝微博。后来换烤箱的时候果断选择了长帝的32a。对于一个颜控来说,总觉得长帝的烤箱欠缺了那么一点。直到长帝炫彩系列CRTF32WBL出现,一下子击中我的内心。很荣幸得到试用,还是我最爱的粉色。第一烤,做了个戚风蛋糕,成品很不错哦。做过几次酸奶蛋糕,很是喜欢,低油的版本,口感很清爽,很是适合夏天。再用樱桃搭配,颜值也是蛮高的。
蓝胖子不素胖纸
添加了巧克力的海绵蛋糕,味道更加浓郁、醇正,吃过之后就念念不忘。作为巧克力控,绝对不能错过。巧克力蛋糕虽好吃,可是容易消泡啊,对于新手来说太难了。怎么办呢?别急,这次我们用的是分蛋打发的方法,轻轻松松解决消泡问题,你真的不试试看?(原方来自@静心莲)
蓝胖子不素胖纸
宝贝和班级里的一个小女生同年同月同日生,他们共同的愿望是在班级和同学们一起庆祝,于是在老师的组织下过了一个非常快乐难忘的生日!????????????我做的三层蛋糕,匆忙中抹面和裱花都不够精致,但却获得了全班小朋友的一致好评,都说比外面买的好吃。一块都没吃够????爱心和诚意有时比什么都重要~????
春春神厨