鸡蛋炸酱味道非常好,我很喜欢做这个来配粥吃,或者配面条就是鸡蛋炸酱面了,风味绝佳哦,是我心目中非常理想的粥伴侣。
薄灰
1准备材料。2将鲳鱼处理干净后鱼身斜切花刀,抹少许盐略腌。3姜蒜切成末,葱切花。4用一小碗,放一匙剁椒,适量的糊椒粉和料酒,二匙生抽,少许鸡粉调匀成味汁。5锅里放油,为避免鱼皮煎烂撒少许的盐放入鲳鱼。6将鱼两面煎至金黄。7放入姜蒜末爆香。8倒入味汁。9放少许清水烧至鱼入味。10收汁即可上碟,撒上葱花即可。
湘粤情
甜甜糯糯的糯米藕,是非常适合春天食用的小甜点。
guanghui1980
1小白菜洗净切段。2小白菜焯水、虾皮备用。3炒锅放食用油烧热,放入葱花及虾皮煸香。4下入焯好的小白菜迅速翻炒。5放入味精,盐少许调味后出锅。
one
1腊肉,春笋,小葱,干辣椒,大蒜备用。2腊肉切片,放蒸锅蒸熟。3春笋洗净,切小段,小葱切段,辣椒切丝,大蒜切片备用。4油锅烧热,加入蒜片,辣椒丝爆香。5加入蒸好的腊肉片,煎出香味。6放入切好的竹笋,炒均匀。7加入葱段和少许盐。8装盘即可。
尘欢
糖醋口味,适合每种鱼类,淡水鱼与海鱼均可。
A苹果小厨
很下饭的家常菜。
香菜
1黄颡鱼 大蒜。2黄颡鱼洗净,大蒜切段。野山椒干辣椒生姜切好待用。3热油爆香作料放入黄颡鱼稍炸一下。4烹入适量的老抽生抽,用水煮。5给少许盐入味。6加入大蒜,大火收汁。
@那时花开@
1材料洗净后猪肉切片,葱切丝。2锅里不放油直接放入猪肉翻炒。3家人姜丝,生抽,花椒大料粉翻炒后加少许清水。4等猪肉熟了以后放入海参和葱丝。5盐,水淀粉翻炒。最后放入味精即可。
小乖宝宝
1准备好材料。2将鸡翅用抽和姜片腌半小时。3腌好的鸡翅均匀的粘上浸泡过的糯米。4码在盘里上锅蒸15分钟。5蒸好出锅码盘。
面朝阳光