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1土豆切丝，泡去淀粉2下锅用开水焯熟3捞出浸凉水4切好青红椒和拍好蒜瓣5将沥干水分的土豆和青红椒圈蒜粒一起放入容器，加作料拌匀6装盘小窍门土豆焯水，水一开就赶紧捞出，捞出后赶快用凉水或冰水冰镇，方能保持清脆口感
长乐未央0922
不油不腻的制作方法，让你夏天一样有个好胃口～可荤可素，如若想素食可去掉菜谱中的肉，省略即可，其他操作相同。
丹青竹韵
“外形美，色诱人，味可口，香气浓，花样多”，总听妈妈们说宝宝餐不容易对付。那我现在就要苦研厨艺了，吃货家的孩子，怎么也不好在嘴巴上亏欠。或许要n年后才会有小家伙吃上这菜，到那时，豌豆和豆腐、杏鲍菇、红椒合在一起，会让ta满心欢喜的吧。美滋味慢慢在小小舌尖上绽放。
凤栖梧桐
爽脆的百叶，滑溜的凉粉，配上有质感的胡萝卜，清新的香菜。味道鲜浓有荤菜的肉香也不乏素菜的清爽。 百叶凉拌来吃是相当好吃，夏天不喜欢油烟可以多做些凉拌菜。吃起来不烫，做起来省事。
老杨的厨房
喜欢烧茄子，各种各样的做法我都爱吃，这种茄子很少做，因为油太多了，偶尔做做过过嘴瘾吧
老老猪的小小猪
绿色蔬菜含有很多的维生素和叶绿素，对保护肝脏有一定的效果，所有我们每天都要吃一些叶子菜，其中菜心就是这个季节很好吃的蔬菜，做起来也特简单，不需要什么技巧，也一样的美味。如果你要吃肉肉菜，做个这个配合着吃就是不错的搭配，相信很多喜欢吃蔬菜的人都会喜欢菜心的哦！
绿色天使
夏天到了 大家都来清凉一下吧
魔法师617
早上家里就剩下两个小土豆还有几根芹菜和一个辣椒，行了就这三样炒一下吧，味道还不错呢。呵呵呵
我爱夏天冬天
通心菜又称空心菜，富含多种纤维，有清热解毒之功效。这是一道快手菜，操作简单，食材经济。
dayzou
1土豆切丝，用水泡去淀粉2青椒切丝3平底锅热油4下青椒丝爆香5下沥干水分的土豆丝，快速翻炒断生6加几滴醋，土豆丝会更脆，口感上也吃不出来7关火，加盐，装盘8锅内汤汁加鸡精胡椒粉适量水大火烧开9浇在土豆丝上
长乐未央0922
