黄金假期结束了,家里人都吃到饱腻腻。想到吃素,家里刚晒的新鲜麻笋干应该派上用场了。 立马行动。泡两钟,高压锅压10分钟,切丝就可以配菜了。 虽然笋干很多人不能吃,但也有很多人喜欢吃的。笋干含有多种维生素和纤维素,具有防癌、抗癌作用。发胖的人吃笋之后,也可促进消化,是肥胖者减肥的佳品,减肥的MM最合适了,不过我是个瘦子但也很喜欢吃,无论是配菜、焖肉、饱饺子口感都是爽、脆、嫩嫩,大爱啊。
客家妹子8
一直都很喜欢吃菇~今天就来个田园小炒吧,真个白菇味道很鲜美哦~
草本容2
1将紫眉豆摘好洗净2把水烧开将眉豆放入锅中焯一下3紫眉豆在沸水中加热后会慢慢紫色变淡变成绿色4焯好后放入冷水中拔凉5将眉豆切好,放入盐味精蒜蓉即可
涵涵小宝贝
这道菜清淡可口、营养丰富,做这道菜没有盐,吃着不但肠胃舒服而且健康,虽然没有放盐但放了一些蚝油和生抽来提味,所以这道菜虽清淡但不失鲜美。
清欢的烟火生活
绿叶闲且静,红衣浅复深
我爱西兰花77
花椒叶食疗作用:味辛,性热,无毒。治寒积,霍乱转筋,脚气,漆疮,疥疮。①《日华子本草》:"治奔豚、伏粱气及内外肾钓并霍乱转筋,和艾及葱研,以醋汤拌?并得。" ②《纲目》:"杀虫,洗脚气及漆疮。" ③《本草求原》:"敷寒湿脚肿,风弦烂眼。" 花椒叶做法指导:①治疥疮、血疮:花椒叶、松叶、金银花,煎浴。《医林纂要》 ②治蛇毒:合口椒并叶捣敷之。《补缺肘后方》
逗逗橱
1莴笋去皮2切成薄片3放入大碗中,加入适量的盐,淹半个小时4倒掉淹出来的水,加入糖,醋,麻油搅拌均匀,就好了5装盘
洋小妞
杏鲍菇,营养价值很高,以前都是做鲍汁杏鲍菇,蚝油杏鲍菇,用肉炒,炖,这次呢来个清爽版本的,凉拌凉拌菜酸甜爽口,格外开胃
倾城韩妆园
豆腐皮也叫千张,除了炒外还可以凉拌,还能做大煮干丝,就是那个淮扬名菜啦,分享完这个就会接着分享那个大煮干丝。炒有炒的特色,汤有汤的鲜美。豆制品健康的营养素食素菜也可以作为家宴的菜的,这道菜辣而不燥,豆香浓郁,因为提前把辣椒的筋去了,所以此菜只能算是微微的辣。
倾城韩妆园
1将红薯叶洗净焯水,为了保持颜色,可以少放一点碱面。2金针菇焯水,吃这一类我都是要焯水的,要不有种味道,炒制也要焯水。3放入盘中。4淋入鲜酱油、凉拌醋、香油即可
sunxiaonan21