1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1山药、莴笋去皮切片【山药泡清水中】。姜、蒜切片,葱切花。2锅里油5分热爆香姜蒜。3加山药、莴笋片翻炒1分钟。4加适量鸡精、盐,加葱花翻炒均匀即可。5装盘了哈,脆脆的山药、莴笋真的很爽口。山药雪白,莴笋翠绿养眼哈。
静妮
1萝卜洗净后切成细丝。2尖椒断开,葱、姜、切碎。3锅里放油,放入尖椒、葱、姜煸炒。4放入萝卜丝翻炒。5放入盐、生抽翻炒片刻,添加味精调味即可。6出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
吃素进行中....西葫芦又叫笋瓜,清淡可口,是我很喜欢的蔬菜,中午就炒了一盘,应儿子的强烈要求加了根火腿肠,呵呵。
贝壳0703
1备好的食材。2胡萝卜和洋葱切丝,鸡蛋打散备用,姜蒜切末。3胡萝卜用卡水焯烫一下过凉备用。4炒锅到油倒入蛋液炒散盛出。5再加一点油爆香姜蒜末。6倒入洋葱和胡萝卜翻炒。7加入盐,糖,鲜鸡汁炒匀。8再把炒好的鸡蛋放入。9翻炒均匀即好。
红豆厨房
一直很喜欢吃番茄,花椰菜是到了武汉念书才喜欢的东西。这两种蔬菜都是减肥美白的好东西,很适合女生吃。今天这个番茄烩花菜没有放油,但是味道不比放了油的差,做法也很简单呢。
nancy_W
杏仁和茴香草特有的香味,非常开胃爽口。杏仁和茴香草都是可以入菜、入药之物,杏仁有止咳平喘,润肠通便,驱风散寒之功效,常吃杏仁还能美白肌肤;茴香菜又名香丝菜,嫩叶作菜蔬,有健胃,行气的功效,有助于缓解痉挛、减轻疼痛,胃寒者经常食用有养胃的作用。
kiss战女
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1锅烧热放入猪油。2猪油化开后,放入菜心大火快炒。(放少量水,以保持青菜的鲜嫩度)炒六分钟左右。3放盐拌匀,关火装碟。
小楼一夜听春雨
做起来很简单的一道家常菜,味道可不简单哦。
鱼家小厨