三杯鸡的做法是多种多样的,我这次选择的配方是网上一直被大家好评的台湾阿基师傅的版本。 做菜的调料方面我向来是选择正宗的,虽说是可以用其它的调料代替总感觉吃不正宗的味道少了点什么。 三杯鸡是指一杯麻油、一杯米酒、一杯酱油而得名。
风清云淡的小雪
健康美味的小零食自己动手做。
虫妈小米
前一段时间在微信朋友圈看到朋友发的鸡翅包饭的图片,就馋死我了,正好新烤箱到了想试一下,结果去到菜市场才发现我要的那种翅没有,只好买了中翅回来,考虑到一是好多亲家没有烤箱,二是这个比较小,所以就用平底锅煎至了下,这样大家每个人都可以折腾了。。.
美姐姐的小资生活
非常好吃的一款小吃,快来试试吧。可以提前将饼胚做好,冷冻保存,吃的时候直接烙熟就行,不用解冻。早餐有了它太美了,再配上一杯热热的奶,这个冬天的早晨瞬间不那么寒冷了。
涵宝de妈
1荸荠去皮洗净切末备用。2将荸荠末加入到肉馅中,加少许盐,料酒,白胡椒粉和葱花搅拌均匀。3白萝卜洗净,切成厚约1CM的片,用模具压出形状,中间再用小模具压一个小洞。4整齐地摆放在盘中。5将肉馅填入萝卜中间的小洞中。6枸杞洗净备用,黑木耳泡好后切碎末,青菜叶洗净切碎末备用。7将枸杞放在肉馅上。8冷水上锅,开锅后蒸20分钟左右。9蒸好的萝卜会出一些水,将这些水倒入小锅中,倒入黑木耳末和青菜末,煮开后加盐,白胡椒粉调味,再加入适量的水淀粉搅拌均匀。10将步骤9中的料汁均匀地浇在蒸好的萝卜上。11完成。小窍门蒸好
悦悦玉食
台湾的饭食小吃花样繁多,不过要说其中最为著名的,当推卤肉饭。冬季养生吃点猪肉再好不过了,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。越是天气寒冷,越是想整点重口味的饭菜来拯救食欲, 这道卤肉饭的步骤虽然繁多,但其实一点都不复杂 只要你有生抽、老抽、八角、桂皮、糖等这些香料 ,那你的卤肉饭味道一定不会差哟~~~”我的微信公众号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询
个性胜过姿色
紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。紫薯搭配水果营养丰富,简单快手,低脂养生!
阳光明媚99
1黑米洗净后,加入适量的开水,水量没过黑米1cm左右。放入电压力锅中蒸15分钟。黑米不用泡直接蒸,蒸好的黑米口感很Q。2芒果洗净切小块。3蒸好的黑米加入适量的砂糖搅拌均匀。4杯子中放入适量的黑米。5倒入椰汁。椰汁刚刚没过黑米即可。6加入芒果粒。7装饰一下即可。
悦悦玉食
难忘的烤肠,曾经是我的最爱。每逢放学的时候,学校门口,卖烤肠的地方总是排着长长的队伍,孩子们争先恐后的嚷着,给我一根,给我一根,那时候是一元一根,如今自己会制作了,小吃搬回家,喜欢的看看:
小草根家庭美食
双皮奶是一种著名的粤式甜品,甘香嫩滑,别具一格。上层奶皮甘香,下层奶皮香滑润口。香气浓郁,入口嫩滑,让人唇齿留香。双皮奶也是广东甜品店的镇店之宝,一年四季都可以吃,因为可热、可冷,还能吃冰的。再加上自己喜欢的樱桃果干,乃是甜品之宝。
sourcehe