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薏仁的功效：健脾渗湿，除痹止泻。《本草纲目》上写“薏仁健脾益胃，补肺清絷，祛风除湿，养颜驻容，轻身延年，利肠和胃，久食益气。”用于糖尿病口渴多饮、小便不利，轻度水肿，四肢麻木。薏仁能增强免疫功能，抑制癌细胞生长，对心脏血管有兴奋作用。来源于保健食谱书
清欢的烟火生活
这是一款很家常的汤羹，也是我家宝贝最喜欢的汤羹之一。土豆和番茄搭配在一起做汤很美味，再配上鲜美的排骨更是鲜美。土豆和番茄都是具有美容功效的蔬菜，多喝这款汤可使面色红润，皮肤更好哦~
红豆厨房
看过美艳无比的胭脂藕我心动了，紫甘蓝汁加几滴白醋会在瞬间变成玫红色，那几滴醋真的那么神奇吗？于是我就打冬瓜的主意了，冬瓜有利尿、减肥、清热解暑之功效，把它做成这样一道凉拌菜或者甜品皆可，也算是赏心悦目吧！
落雨无声
此汤味咸鲜，操作简单，胜在鲜甜有益，特别是夏天，喜欢汤汤水水的，更为惬意。
rosejyy2000
第一次尝试用荠菜做汤羹，为了让荠菜的味道更好的散发出来，将它切碎了才煮。而且搭配了豆腐以及江瑶柱，味道果然非常棒！
蓝色南半球
1鸡爪斩去爪尖，焯水后过冷水。2竹荪提前半个多小时泡软、洗净。3莲子提前半个多小时浸泡。4枸杞用清水稍洗两遍，滤干备用。5姜片先放入锅中，水开后加鸡爪和莲子，中小火煮约20分钟。6之后再放入竹荪、枸杞，再煮20分钟左右。7最后放入盐、香菜段。8鸡爪捞出，淋上少许生抽。一菜两吃呵。
西山豆角
栀子花，在所有的花卉中，并不是最美的，但是其香味却是非常浓郁袭人！尤其在我们小区~~~更尤其是在我的窗前！每到初夏，栀子花开，那一大苁一大苁的栀子花开满了树，远看洁白一片，微风吹过，阵阵的栀子花让人的心情格外的好！无须刻意，只站在窗前，那香味就沁人心扉！每到栀子花开的季节，我总希望花儿慢慢的开，日子慢慢的过-----好让我沐浴在花香的季节！做道花膳，留住花香---于是就有了这道“栀子花蛋汤”！栀子花除观赏外，其花、果实、叶和根可入药，有泻火除烦，清热利尿，凉血解毒之功效。
爱跳舞的老太
桃胶是回家自己采的。这个季节还不是桃胶的盛产季节，要到酷暑才会有大量桃胶上市。先做一碗自己尝尝。
淘宝店七味茶馆
1鱼杀干净用盐、料酒和胡椒粉腌制几分钟2豆腐切好待用3锅里放少许油把鱼煎至两面稍微金黄4倒入水或高汤（我这次加的是前一天炖的排骨汤）和姜葱5大火烧开后，用小火炖个四十来分钟，然后放入豆腐再炖5，6分钟。6最后放入葱花，调入盐和少许糖。（我加的是高汤再加上鱼用盐腌过，所以不用再加盐）
Sofy楊
这道汤羹放在夏季饮用，有生津止渴、消暑清热的功效！古代有一句话，叫【血热宜龙眼，血寒宜荔枝】，银耳又非常的滋阴，绿豆消暑，这三样宝贝搭配起来，可让大家在炎热的夏季获得更好的养生消暑的效果！
飞鸟平心
