喝菊花茶有清心明目、生津润喉之功效,枸杞也有安神润肺的作用。现将两者合二为一成一款冰粥,可以清热解毒,口感也极佳。
落雨无声
从小身体弱,10年前身体不适,开始食疗。现在进入秋季了,给各位推荐个补血润养的甜品气血虛者鸡蛋两个(最好用小个的家鸡蛋).红枣50克(有核的金丝小枣),桂圆30克,银耳10克,枸杞10克,红糖按个人口胃适量有虛火脏热者,红枣减量或加入少许的莲子,用百合替换桂圆,冰糖替换红糖做法煮鸡蛋去壳,最好别太熟煮到能退壳就好,砂煲入洗好的枣.桂圆.枸杞.鸡蛋.清水大火烧开转小火煲两小时,加入泡好的银耳和糖,大火再次烧开就好(银耳泡3-5分分钟就好),也可以把全部食材同时下去煲,但个人感觉这样下料口感好些,我通常一做就
半生静心印明月
现在是松茸季节,我家儿子不喜欢松茸味儿,所以出此下册,还真吃了一碗饭,这个汤既保留了松茸的营养,又把松茸的特殊味儿减化了,利于孩子接受。
朴雪花
1将干净的鸡肉剁成块状,在沸腾的热水中焯一遍,撩出来再次清洗一遍沥干备用。2在锅中倒入适量的色拉油(不可过多,因为鸡肉会生油)3油热后,放入大量的生姜(切片),3~4个辣椒,炒香,倒入鸡肉翻炒。翻炒时倒入多点黄酒(可分多次倒入),适量白糖(不宜太少),一点点醋,少量盐。翻炒20~30分钟。炒至香4放入香菇,倒入些许酱油继续翻炒。5继而倒入水,水量淹没过鸡肉即可,盖上锅盖,等其煮沸。6再煮肉期间,将米线拿出来,放入水中清洗一遍,将芹菜切成一段一段7煮沸后,打开锅盖,继而一阵香气扑鼻而来。撒入盐和鸡精。8放入
①点ér疯『丫头』
1原料准备2梨去皮切块3川贝用刀拍碎4锅里放入所有原料,加水煮20分钟,出锅时加入冰糖调味小窍门因为川贝实在太苦了,我又加了好多冰糖进去
灵草
椰子的故事之二的椰子乌鸡汤,最近我有贫血的症状 所以这俩天都熬鸡汤喝。喝了俩天我就腻了 第三天一想到那个感觉就不想熬了,有点想吐的感觉呢~~不过也没办法也 鸡肉都买好了,突然我就想到椰子了~心理在想加点椰子应该就不会那么腻了 而且还有了自己喜欢的味道。真是如此平!
可欣妈
炎热的酷暑终于渐渐淡去,由于前段时间天热,儿子吃得都很少,特别是肉食即使做了他也不大吃。趁着天气稍稍凉爽,该给儿子补补身体了。这两天儿子忽然要吃肉丸,那就做做肉丸汤吧。这款汤味道清淡,紫菜是儿子爱吃的,加上自制的肉丸,呼呼,他喝了一大碗,连说:好喝......
家常花生米
一直很爱吃酸甜辣的口味,泡菜就是其中之一。泡菜有各种做法,经常做的还是泡菜炒饭和泡菜汤锅。今天就做了开胃可口的泡菜汤。
金小厨
天气慢慢的凉了,都说立秋了该补膘了,那咱也做个汤来应景吧。简单的鸡爪山药汤,做法简单,食材简单,味道也简单,主要是用来练手。
狼之舞
雪蛤是前一晚上上泡的,第二天上午用,刚刚好。前以用的是雪蛤碎,这次用的是整只的林蛙现剥开的,感觉品质真是较之前用的要好很多,剥下来的是一整块。颜色很均匀,感觉真的有油一样,泡发后也很整,只是我不太敢剥,稍微有点恐怖!做雪蛤一定要隔水加热,不能直接放在锅里煮。最好的方法就是蒸,这次泡了一只的量,蒸好了放在冰箱里,每天吃一次,吃了三次。虽然是好东西也不能多吃的,基本上一周吃一次就可以了。一般是30岁以后的女人都应该补点的,提高人的免疫力,还能调内分泌,还能美容养颜。记住小孩子不能吃哦~这次加了阿胶红枣,蒸的时
雨木