1主料2薏米提前泡3小时以上3冬瓜待批切块(带皮煲的更营养)4姜切片5排骨用滚水煮一下,洗净浮沫6锅里放适量水,放入焯好的排骨7放入泡好的薏米8放入姜片,大火烧开后,小火煲1.5个钟9放入冬瓜,煮至软熟后放一点盐和积分调味就可以了
juju菊娜
裙菜排骨汤是做扣肉剩余的汤汁做成这道菜,味道很鲜。。
哈尼22
梨子功效:防辐射、生津、润燥、清热、化痰、消化不良、清心、润肺、降火、滋肾、降血压、解毒补阴功效... 常吃的人不易患感冒。红枣功效:补气养血、健脾益胃、益智健脑 、养血安神、抗过敏、抗癌...含维生素A、C很多,常吃不易有胆结石。枸杞功效:补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴...枸杞副作用:正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃,不可常吃。
진산산
银耳:具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功。莲子:清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃的功效。绿豆:性味甘凉,有清热解毒之功。百合:润肺止咳,清心安神,清热解毒,凉血止血,健脾和胃的功效。初秋天气燥热,喝碗“绿豆莲子银耳羹”就爽多了。
英子草23
红薯是百吃不厌,上次炸了好多丸子,这次女儿要吃红薯片,满足了她的愿望,炸了很多,想着可以做汤,简单美味方便,这几天秋老虎发威,加些豆油皮做汤可以防秋燥。豆油皮可干吃,但不如放汤里煮着美味,豆油皮薄如纸张,筋似皮条,且价廉物美。豆油皮极富营养价值。不但含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、纤维素,还有钾、钙、铁等人体需要的矿物质。长期食用,能降低人体的血压和胆固醇,增强人体对肝炎和软骨病的防治能力。用豆油皮做的各种冷、热、荤、素菜,其味道之香,真是名不虚传。豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功
天山可可
菜式里的木瓜不是水果木瓜,而是集药用和食用为一体的云南特产酸木瓜,酸木瓜一般是青色的,放的时间越长颜色就会慢慢变成金黄色,酸木瓜越接近黄色越香,它散发出来的果香味非常的好闻,具有开胃、丰胸美容、治疗风湿痛等保健作用。酸木瓜还可以制作果脯、果酒、泡药酒等。可以做菜,做各式木瓜鸡、木瓜鱼、木瓜炖猪脚等等。其味道鲜美,是具美味、药用价值为一身的绿色水果。
清欢的烟火生活
红枣味甘性温、有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。 南瓜含有极高的维生素A,是最佳美容食品,有消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效。 百合清热润燥,润肺清火,益气安神。 立秋过后天气还是那么的炎热、干燥,喝一碗“南瓜红枣百合汤”确实不错。
英子草23
做为一个称职的00后小吃货兼小美食家,我带给大家一款桃香奶羹。
小瑄儿
以前我特别不爱喝这汤,后来才发现那是因为我没亲自动手。做完了觉得,比我婆婆的手艺简直强太多了!!要点:1。用淘米水(反正你也得煮饭)2. 石锅的效果最佳。3. 白蘑菇,金针菇均可。4.大酱里本来已经有盐份,所以其他调料我都没放,,可以根据个人口味调节
我是肥妈2012
这碗汤如果是对各位呢,肯定是最普通不过的,但对我却有特殊意义,潺 菜,又名藤菜。因为菜是自己全有机肥种的,特别脆嫩,菜味特别味浓,俺终于吃到自己种的菜啦,能不高兴吗?因住的地方偏僻,一时买不到皮蛋和咸蛋,只能煎鸡蛋来代替了。如果用咸蛋和皮蛋一至两只做这个汤,可以说是绝配哦。
rosejyy2000