黑糯米是带有紫红色种皮的大米, 也有人叫它血糯米,味道很香而且很有糯性;用它来煮饭,有很好的营养价值和药效价值,所以又叫它药谷; 用它来煮粥味道更好,而且还有很好的补血作用; 它除了富含各种蛋白质、碳水化合物以外,钙、磷、铁和维生素B1的含量也很多。 中医说黑糯米有益气健脾暖血养胃的功效,而芒果就有益胃、止晕止呕的功效; 这两者再搭配椰奶,不仅能吃到芒果的清甜、糯米的补血还有满口的椰香味~~这糖水不仅适合年轻人,老人家和小朋友更适合吃。 这道广东style的甜品适合热吃,因为可以暖胃兼补气血; 而且
々苗∴
排骨几块,鲜笋一只,用料虽然简单,却慢火炖出一锅好汤。捧上碗喝一匙汤,鲜的眉毛几乎掉下来。
kiss战女
1材料:饺子皮、雪菜(已清洗)、蚕豆(已淘洗)2将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。3将饺子皮放在案板上切成不规则的片儿,待用。4烧锅倒油烧热,下入已淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。5随后,合入切碎的雪菜翻炒一下。6接着,加入一些清水煮开,煮至蚕豆断生。7然后,合入切好的片儿煮开。8最后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味翻匀,即可。11盛出、装入碗中,就可以美美的享用喽。。。
花鱼儿
田七苗清热解毒,养肝清脂,还活血化瘀,促进血液循环和新陈代谢,是不可多得的健康养生食材。而且吃法也多样,凉拌,清炒,做汤等等,怎么做都可以。今天我是用它搭配黑木耳来做汤,利用田七活血的功效,搭配可以补血的黑木耳,让食材的营养价值得以充分的利用。
万山红
1准备材料2所有材料洗净,放入炖盅里3加入适量的水4高压锅放入适量的水,将炖盅放到锅里5盖上炖盅盖6盖上高压锅盖,大火煮到上气时改小火,2小时7出锅,装碗即可
爱上泰格的羊
春天来了,到处都是嫩绿,不如把这种这么可爱的颜色也加入菜式里头吧......
Meiyin.H
明天继续上班,主持,审稿,审片。好想继续休息。没有想到黄瓜和紫菜搭配在一起的味道这么好,以后会经常做这款清香的汤——黄瓜片紫菜汤。上网查了一下,有的童鞋做这个汤的时候要放海米和姜丝,这些我都省略了,就用黄瓜片和紫菜,加点盐和鸡精、葱花,再滴两滴香油吧。结果味道出乎我的意料,本想把另外一个菜炒出来再一起吃的,结果拍完照后就忍不住站在那喝了大半碗才去炒第二个菜。很清香的黄瓜片紫菜汤。
夜魇
Courgette à la crème 西葫芦奶油汤,西葫芦特有的清爽的口味加上香醇的奶油,美味健康又简单,可以做完趁热喝,也可以放进冰箱冷藏以后再喝,只需要冰箱里常备的两三个食材就能完成的法式汤,今天晚餐可以试一下哦~!
juju的巴黎厨房
1各材料,鸡腿需用所有调料腌 15分钟左右2热锅,下油爆香姜片3下掩好的鸡肉炒至变色4下适量的水与酒酿、红枣5加盖煮15分钟左右,如不够咸在这时可下点盐6关火,装碗即可食用小窍门酒酿不能下太多,会过甜,吃起来味道很怪
火镀红叶
一场“倒春寒”在桃花开放后竟也悄然而至,还好多留了心眼,没有将春季衣服全部都清洗干净,留了两件正好再穿几日。乍暖还寒,最难将息,总有着一些些难受、无力,很像快感冒的症状。气力也不够,面色也不好,看来必须要调理自己的身体了。 而补气养血,自己家中做起来最方便又很有效的莫过于黄芪羊肉汤了。黄芪以补虚为主,常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力之症状。有些人一遇天气变化就容易感冒,中医称为“表不固”,可用黄芪来固表,常服黄芪可以避免经常性的感冒。羊肉则根据《本草纲目》所载,可以“暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气
尚食之文