1食材:虾仁(已清洗)、番茄(已清洗切开)、鸡蛋(已打入碗中)2在已清洗好的虾仁中加适量的料酒拌匀,待用。3将鸡蛋打成蛋液,待用。4烧锅倒油烧热,下入切好的番茄翻炒翻炒。5接着,加适量的清水煮开。6然后,合入虾仁,加适量的盐。7调味煮开。8最后,倒入蛋液搅匀,即成。
花鱼儿
1食材:虾仁(已清洗)、番茄(已清洗切开)、鸡蛋(已打入碗中)2在已清洗好的虾仁中加适量的料酒拌匀,待用。3在鸡蛋中加适量的料酒。4打成蛋液,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的番茄翻炒翻炒。6接着。加适量的清水煮开。7然后,合入虾仁,加适量的盐。8调味煮开。9最后,倒入蛋液搅匀,即成。
花鱼儿
山鸡肉质细嫩鲜美,野味浓,其蛋白质含量高。清补凉是清热祛湿。山鸡炖清补凉汤水有益脏腑,既清热又祛湿,适合全家人饮用。
句号哥哥
浓香奶油汤驱散冬日的阴冷~
食原帝
炖汤是粤菜中的一道重要汤,虫草花鸡腿炖汤,适合冬进补,但不过,恰到好处。食材是虫草花、鸡腿、枸杞、红枣,具有补血补气、滋阴补阳、明目等功效。
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1五块钱的瘦肉在超市让卖家给搅拌成肉馅2加入适量花生油,盐,酱油和切碎的葱和姜3搅拌均匀,放冰箱保鲜柜里冷藏15分钟或四五个小时都可,目的是为了让肉能充分入味4白菜剁的尽量碎5白菜放肉里,放适量花生油和盐,搅拌均匀,混沌馅就做好了6取买来的混沌皮7放馅8折过去,将周围捏紧9将图中红色1和2的两个角沿着中间的红色弧线弯过去10形成图中红色3的部位,捏紧11成品12香菜洗净切小段,泡发的木耳撕成小朵,海米一小撮13鸡蛋一个打碗里搅拌均匀14锅中多放点水烧开后将馄饨放进去烧开
夏小七的休息室
少油的酸辣,但不失本身的美味
天平座的金牛座
1200克面粉,配80-85克水,和好面团,盖上或用保鲜膜包上,醒半个小时以上,时间长些,面更柔润。我有时醒上半天,就装袋子放冰箱里2把醒好的面团揉光滑,分成三份,这样擀着方便,好操作!我们三口有其它主食和菜的情况下,一份就够吃一顿的!3先取一份,按成厚饼,撒上适量淀粉做薄面擀的过程中视情况,不断撒些淀粉,防止粘黏,但也不要撒过多,只要擀时不粘就行4把厚饼慢慢擀成大薄饼,擀的尽量薄就可以,大概1毫米吧5把擀好的面片撒上一些淀粉,防止粘黏,折叠起来,切成宽度均匀的条6把折叠的面条,散开,放齐,斜切成小菱形,
阳光旋律
1削皮后的菠萝切一部分,然后切成小丁,淀粉加水调成糊2锅中加水和枸杞,煮开后加入菠萝丁3煮菠萝两分钟,加入糖,勾入水淀粉,水再次开后煮两分钟即可小窍门白糖多放点,要不菠萝酸味盖不住
金豆妈妈爱做饭
西红柿鸡蛋面一直都是孩子们的最爱!做法也很简单,十分钟就可以搞定!
阿舒迦丁丁