这个汤在家里妈妈经常会做给我跟爸爸吃,现在我用心的做给LG吃,以后做给BB吃,希望这份爱心可以传递下去。如题,又美味,又可以做汤又可以当菜吃,一举两得,大家快试试看吧!!
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1里脊肉和肥肉一起剁碎,加少许盐和红薯淀粉拌匀。2再加入鸡蛋清拌匀,容器壁上擦一点玉米油,将调好的肉糜贴在容器壁上成饼状。3放在蒸锅里(已经烧开水),大火蒸5分钟至肉饼变色。4用勺子把表面的浮沫去掉,这样蒸出来的汤比较清澈,也不油腻。5再加适量水,再蒸8分钟;因为我家莉崽和她爸都是喝汤高手,所以我加的汤比较多。6这个时候可以削梨了,把雪梨去皮、去核,切成片。7放入肉饼汤中,再蒸5分钟左右即可。小窍门雪梨具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热
双鱼座米屑儿
有两句俗话,一句说:萝卜上了街,大夫屋里拽。还有一句:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多,而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能,能止咳化痰、除燥生津,冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤,清鲜美味,烹制简单,是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
秋季滋补。萝卜首当先。作为一种普通的蔬菜为人们所喜爱。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。 进入秋季,多吃些萝卜很有好处:一是可以祛除盛夏心火,排除人体中有毒杂气;二是能够平肝去郁,清凉明目。难得的是萝卜的这类药用效应与茶有着相融之处。深秋吃点萝卜,喝点茶非常有利于大家保持身体的健康。 萝卜有一股味道,很多人不喜欢,在煮至的过程中,可以轻松的去掉萝卜的臭味,就是煮至时,不要盖锅盖,让萝卜的味道充分得到挥发,萝卜一点要煮至透明,熟透,这样萝卜汤就更加鲜美了。这可是我独
西马栀子
1材料:洋葱、面包片、奶酪、面粉调味:香叶、黄油、鸡汤、盐各适量2将洋葱洗净切丝。3平底锅放入黄油烧热,放入面包片煎成两面焦黄,取出控油,切丁。4面包丁放入容器内,将奶酪放在面包丁上。5锅置火上放黄油烧热,放入面粉炒香。6放入洋葱丝炒香,加入香叶,倒入鸡汤。7大火烧开,放入盐、鸡粉。8浇入放有奶酪、面包丁的碗中即可。9特点:咸香适口
kiss战女
今天休息,好想喝罗宋汤,就去了菜场买了所需的材料。菜场周围没有大的超市,所以没有买到红肠。
幸福的一家子
广州这几天秋风乍起,口干舌燥的,于是昨天下午四点多提早下班,回家煲汤。买菜做饭煲汤,忙完已经是晚上七点,看来也没提早多少时间。阳光说想要看看这汤的材料,我就拍了过程,材料特别多,有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛,就算是不放盐,这汤也很鲜甜。喝了几大碗下肚,觉得身体舒服多了,希望我的感冒快点好起来吧。阳光,我特地用心型的碗盛了一碗给你,希望你的感冒也快点好起来,一如昔日的阳光,每天都活力四射。
粉竽粘糖
最近天气异常干燥,汤水、糖水天天换着喝,才解决了口干舌燥的问题。 第一次喝这款汤是在朋友家,端上来的时候觉得这两种食材配搭挺怪异的,可是味道却挺好,自己也试着煲一大锅,喜欢冬瓜,也喜欢黄豆软绵绵的口感。
粉竽粘糖
准妈妈在妊娠初期极易产生疲倦感,甚至很多准妈妈会感觉自己一天到晚都好累,怀疑自己还能否继续工作。准妈妈怀孕初期的前3个月,如果身体里缺乏铁、蛋白质和足够的热量,这种疲倦感会更为剧烈。不过不要担心,这种疲倦感是完全正常的,这期间准爸爸此时要特别理解和照顾准妈妈,除了对身体上和精神上外,还可通过饮食上的调理来有效地缓解准妈妈的疲劳。 菁厨今天向各位准妈妈们和爱美的MM推荐一道营养美味靓汤——花菇山药煲鸡汤。其中山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;而且山药中含有皂甙、黏液质、胆碱、维生素C等
菁厨乐园
1原料: 筒骨。2山药、胡萝卜、生姜。3山药洗净,削去外皮用清水浸泡,切成滚刀块备用4胡萝卜同样切成滚刀块。5放半锅清水,放入洗净的筒骨,用大火烧开,煮5分钟出尽血水,关火,把筒骨捞出洗净。6砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把筒骨和姜放入,用大火烧开后转小火。7小火煮一小时。8放入山药、胡萝卜,小火再煮1小时。9喝时盐调味即可。
家有桐宝