1香菇洗净切片备用(其实不用这么多的,我这里是因为买了几天了,所以索性就一起切了。)2取一锅注入适量清水,把香菇和肉片先放入,取一小块姜拍松放入锅中,我是四川人,所以喜爱花椒的麻味,放了几颗,其实不放也很清香的。3都熟后放入盐、味精调味即可。起锅里放入葱花即可。
lulume
云南人习惯把瓠瓜叫做葫芦,本来它就是属于葫芦科的,叫葫芦也是正确的。瓠瓜的味道清甜,有清热、止渴、除烦的功效。花生具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。这道瓠瓜花生汤,不但有花生的香浓,还充满了瓠瓜的清甜,吃着爽口极了。
清欢的烟火生活
疙瘩汤,也叫珍珠汤。第二次做,还是很成功的,我和老公每人一大碗,早餐吃胃里暖暖的。营养很全面、口感很丰富呢
舞动的味蕾
好吃哦。
鲨鱼美食
立志在自己饮食瘦身计划上下功夫,这不,又推出一款夏日瘦身餐---五彩鱼丝汤。即要瘦身又要保证营养,最推崇的是白肉,也就是鱼肉,兔肉等。。。它们高蛋白,低脂肪,绝对是美容瘦身的首选。 我将鱼肉进行了简单的加工,这样使得鱼肉细腻、滑嫩、更富有弹性,口感更好;再加入各式蔬菜来搭配,营养和色彩也变得更丰富。
斯佳丽WH
1准备材料。2猪肚清洗干净备用。3将猪肚切成小块。4焯水。5锅中加入适量温水,放入葱、姜、猪肚,大火烧开后转中小火煮约2个小时,要是煮至汤变白就更好了。6出锅了。
辣白菜的家
4人份量
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1材料:丝瓜、番茄2将丝瓜去皮清洗一下。3放在案板上切成滚刀块,待用。4将番茄去蒂清洗一下。5放在案板上切开。6接着,将切好的丝瓜和切开的番茄下入沸水锅中煮开。7然后,搁入适量的番茄酱。8加少许盐。9加少许鸡精。10调味,即成。11盛出,装入碗中。
花鱼儿
1准备所需材料,虾洗净去虾线和内脏,鲜贝洗去肠脏。2莴笋去皮洗净切块,姜和葱切碎。3锅内倒入植物油烧,放入姜葱炒出香味。4加入适量清水。5再加入史云生浓醇高汤。6烧沸后加入莴笋块。7加入鲜贝8稍煮片刻。9再加入虾,煮至虾熟透。10最后加入适量的盐调味即可出锅。
紫韵千千
1鲈鱼头骨用料酒腌渍后入油锅炸一下。(煎也可)。2娃娃菜撕成片焯水,腐竹泡软切段3用猪油爆香葱姜蒜4放入鱼骨,加开水,大火煮五分钟,(猪油,开水,大火可以煮出白汤,因为大火,水要加多些)。放一粒大料5放入娃娃菜和腐竹,煮七八分钟就可以了。6出锅前加盐,胡椒粉和鸡精调味。
逆旅行人