1将小鱼处理好后过油炸熟备用2香菜洗好切小段,葱切碎备用3碗内加适量面粉,加水调成稀面糊备用4锅内热油后加水烧开放小炸鱼5再次煮开6将稀面糊均匀倒入锅中,搅匀7将稀面糊均匀倒入锅中,搅匀8撒入香葱碎,片刻9最后放入适量盐,撒入香菜段10盛出
竹影无痕
汤其实是比较健康的料理方式,油脂用的比较少,原汁原味。冬日里唯有热汤才能让胃最熨帖,所以冬天樨儿喜欢煲汤。
樨儿小厨娘
以前只是在外面吃饭的时候喝过这种汤,自己动手做还是第一次呢,没想到做的还挺成功的,味道很不错,还得到了老公的赞赏,强烈要求我作为私房菜之一,有空就做来喝,家里来了朋友,更是要拿出来露一手,哈哈~~
juju菊娜
1准备蒜黄,鸡蛋,面粉,花生米2蒜黄洗净沥干,切2厘米的小段备用3花生米用到一切两瓣4起锅下入花生油,油温5成热是下花生油,用小火慢慢炸制5待花生米炸到金黄色时,下入蒜黄翻炒6加两勺盐翻炒7再加适量生抽8加入水大火烧开9面粉放碗里,加少量水,用筷子拌成小疙瘩10把小疙瘩下到汤里面11打入鸡蛋液,大火烧开12慢慢用小火熬制2分钟,关火加香油,鸡精调味,
若如出2010
1猪肉鲜虾剁碎加焯水的木耳碎。葱姜水淀粉搅拌上浆。加盐,白胡椒十三香和鸡精香油调味。2温水下锅小火将丸子养熟。汤底加盐葱调味。3熟青豆胡萝卜调色,丸子成熟装到碗中加香菜点缀。
黑犀侠
秋天时节气候干燥,白萝卜最适合滋阴养颜,加上筒子骨补钙,生姜中和白萝卜的性寒,可谓是去燥润肺生津养颜之首
胡一白
软嫩的豆腐,素食的萝卜丸子,少许的虾仁,汤味鲜浓。
向着阳光的橙N子
1材料图2蒜头切末3金针菇切去老根洗净备用4锅里放少许油,下蒜末爆香,下豆瓣酱炒出红油5加入适量的清水煮沸6再次沸腾后放入肥牛卷划开7沸腾后起锅放入葱花即可
fen086
这几天天很晴朗,我的心情也跟着大好!虽然是晴天,但还是很冷的,坐在屋里手都是凉的,前天用自己做的鱼圆,番茄,紫菜,生菜,煮了一锅我家百喝不厌的暖身汤,以前都是用番茄鸡蛋煮汤喝,偶尔有一次放了一些生菜在里面,真的很好喝,生菜放入汤里面,它不会软塌塌的,还是脆生生的口感。几颗鱼圆,一点生菜,为一碗平淡无奇的汤增加不少亮色,口味那是不必说,鲜美的很!
飞燕飘舞
入冬了,天冷了,雾霾来袭,一不小心咽炎,气管炎也来了。医生嘱咐饮食要清淡,所以今天炖了一锅汤——田园骨头汤。汤清甜,骨头软糯,玉米、胡萝卜一个都没剩下。
心曲之旅