在这炎炎夏日里,刚下班回到家,天已晚了,来不及煲广东老火靓汤,只能买来枸杞叶滚汤!这个汤也不错的哦,它清肝明目!
yanqm86
夏天喝点清汤,味道很好
melodywawj
1用温水泡发干黄花,肉糜中调入盐、鸡精、淀粉拌匀2冷水放入泡好的黄花、姜蒜末,烧开后转小火15分钟3大火,放入肉丸(用小勺舀),大约2分钟4调盐、鸡精,点缀葱花即可
Tracy_gyn
1材料:丝瓜、鸡蛋、西红柿2将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3打成蛋液,待用。4将西红柿清洗一下。5放在案板上切成块,待用。6将丝瓜去皮清洗一下。7放在案板上切成滚刀块。8烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒一下。9随后,合入切好的西红柿翻炒一下。10接着,加入一些清水煮开。11然后,加适量的盐。12加适量的鸡精。13调味翻匀。14最后,加入蛋液。15搅匀,即成。
花鱼儿
1将冬瓜洗净去掉瓜瓤切丁;干黄花菜热水泡发洗净;竹荪、黑木耳冷水泡发洗净;枸杞子洗净;姜洗净切片。备用。2排骨洗净剁小段过水焯烫一下,再加入大约3L清水,大火煮开后转小火慢炖,30分钟后放入姜片、黑木耳继续小火慢炖。3大约1.5小时后依次放入冬瓜、竹荪、黄花菜,煮20分钟后放入枸杞子,再继续煮10分钟既可,最后加适量盐调味。4大功告成了!
香草叶
这些薏仁米还是我在妈妈家带回来的,不但质量好,还比这的便宜,很适合现在和冬瓜一起炖汤。薏仁,也叫薏米,薏苡仁。它能强筋骨、健脾胃、消水肿、去风湿、清肺热乖,并且是一种缓和的滋补剂,益脾而不滋腻。另个,薏米含有大量的维生素B1。可以改善粉刺、黑斑、与皮肤粗糙的现象,是皮肤光滑、美白的好帮手哦。冬瓜,有良好的清热解毒功效,夏季多吃些冬瓜,能养胃生津、清热降火,使人食量减少,促使体内淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜,它含有多种维生素和人体所需要的微量元素,可调节人体的代谢平衡。还有
余甘果蜜的厨房
1主料豆腐、黑木耳(事先泡发)、胡萝卜、鹌鹑蛋。2将胡萝卜切丝,黑木耳切丝,豆腐切丝,鹌鹑蛋打散搅拌均匀。3汤锅加入适量水,烧开。4加入豆腐、黑木耳、胡萝卜及盐煮一会。5取1小碗,加入淀粉、鸡精、水搅拌均匀。6将水淀粉缓缓倒入锅中,并搅拌均匀。7将鹌鹑蛋缓缓倒入锅中,并不停的搅打出薄的蛋花后关火。8淋入几滴香油,加入香菜及小葱即可。小窍门这是简单的快手汤,很方便也很块捷,其实本来想用鸡蛋来着,冰箱里没有了就用了鹌鹑蛋。
眉儿美食
1材料:番茄(已清洗)、五号菜(已洗净)、面粉2已洗净的五号菜放在案板上切开,待用。3将已清洗的番茄放在案板上切成块,待用。4将面粉加适量的清水调成面糊,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的五号菜翻炒一下。6随后,加入一些清水微微煮开。7接着,合入切好的番茄翻动一下。8然后,用勺子舀入面糊。9翻动一下,煮开。10最后,加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味翻匀,即成。
花鱼儿
扁尖是上海人比较喜欢吃的一种提鲜美食,加点肉排,或者老鸭之类的肉类,配点清爽的冬瓜,鲜美务必!!
小耿妈妈
这个是群里的姐妹说的偏方,说是老鸽和绿豆煲汤可以预防痱子。不过据他说效果很好,我还是第一次试做给孩子们吃。效果有木有要等到了热的的时候才知道,不过煲汤确实很美味,甚至连调料都不用放都很好喝。我最喜欢这样的汤汁了,不论是下饭还是做点心都是首选。
依然美食