南瓜汤的又一个版本,咸鲜香的口味,区别于奶油南瓜浓汤的甜口,不一样的感受哦
小堂堂妈妈
在寒冷的天气,回到家能喝上一碗热乎乎的靓汤, 既暖胃又暖心,是一件非常幸福的事情。其实,不用多少厨艺,只要稍微花点心思,选择适合这个季节的美味汤料,就可以做出既养生又美味的进补靓汤了。今天这道【鲜掉眉毛的羊肉丸烩萝卜】,里面Q弹的的羊肉丸,被上好的橄榄油炸香了,外酥里嫩,直接吃就非常棒。其实油炸美食,尽量用橄榄油,其燃点高炒菜不易产生致癌物质。炸香的羊肉丸,可以再重新烩锅,或者与萝卜再或者与冬瓜,都相当合拍。我今天用了白萝卜,让两者相互充分融合,既美味又有营养。咬一口肉丸外酥里嫩,不柴不腻,啜一口萝卜汤,
苏苏爱美食
鸽子最好选用老鸽,不过今天没看到卖的,就让老板从普通中挑了个老身一点的。此汤辅助食疗作用:活血舒筋,养血调经,补肝壮肾
为食老虎仔
一直以为鸦比鸡贵,可是一问,鸡腿十块,鸭腿却是八块。不知道整鸭是不是也便宜。一直不敢吃烤鸭,就是觉得太便宜,肯定原料不好什么的。这么看来,还是可以吃的?还是不会吃,抽空自己做多好啊!
还没选好
能经历起时间磨砺的东西,必然是好东西,比如说,汤羹,就是如此。时间越久,自身香气越是浓郁。老话常说,"冬吃萝卜,夏吃姜“,看似普通的萝卜却有着不可忽略的药用价值,又是很多汤羹的百搭食材,自然一迈入冬季,各种煲煮汤品是少不了的。慢火咕嘟后汤水,融合所以食材的味道,暖胃,暖心兼备,且大多数的汤羹还具备滋补作用。今天的这道酥肉萝卜汤比起其他的汤羹来说,过程稍微复杂了些,腌过的五花肉肉质酥嫩,入口绵软,再配萝卜的清香,多种调味的融合,自然鲜美无比。寒凉的冬季,为家人煲一锅暖心汤,这种表达爱的方式会比其他的来的更贴
花桑卓玛
1木耳用清水提前泡发,青菜洗净。2肉糜加入少量的清水搅打,加入盐和鸡蛋液搅打。3加入水淀粉后顺一个方向搅打至上劲。4锅中加入清水、木耳大火烧开。5将搅打好的肉糜挤出丸子下至锅中(改中小火慢慢煮)。6至肉丸全部浮起,放入青菜、盐煮至青菜熟即可关火。7盛出开吃。小窍门煮肉丸宜用小火,大火容易把肉丸煮散。上班族做肉丸可一次性多做一些,冰箱冷冻保存,随吃随取。
雾霜
冬季淡雅养生季开始啦,嘻嘻,东北也有小清新,这道菜非常清新,是我非常喜欢的一道美食,健康,养颜。淡雅也是一种生活态度,我们在漫烂的城市中,寻找自己心灵清新的角落,当阳光在那个角落生气,温暖着我们虔诚的心灵,我没在淡雅安静的世界里,吸收着营养与光芒!山药芋头的营养丰富非常高,而且有很好的医药价值,西兰花自然是营养最最最的蔬菜,最最重要的就是这道菜不放油,这一点非常健康,为我们的身体提供温暖和营养,在寒冷的冬季喝上这样一碗清新淡雅的汤,让我们的心得到温暖,人生平淡,生命可贵,滋养人生,滋养生命,你准备好了么!
0桃花潭0
在秋冬季,白萝卜是老百姓餐桌上常见的食材,白萝卜具有理气、润肺、润燥的食效。 萝卜丝汆丸子,是一道极好的汤菜。
桃子所
今天生病了,想喝点热乎乎的汤,发现家中没有炖汤的调味品了于是去买了调味包,发现这调味包纯属为懒人量身定做,里面什么都有,虽然做出来的汤颜色不好看,但是味道还是不错的。寒冷的冬天喝着热乎乎的汤,真是一种享受。懒人版玉米排骨汤,简单美味。
吃货心煮艺
入秋冬以来天气都是比较干燥,即使不吃上火的东西也会上火。多喝水也没觉得会润燥,我们小美妞一天喝了1升的水还是觉得不够润燥,美妞没吃什么上火的东西。昨天早晨起来又眼睛有点红红的,我不免担心我就给她滴了一下眼药水送他去幼儿园了。昨天下午到是好了,可是我还是不放心。这种天气比较干燥我就给她们装门煲了清热润燥的汤汁,药疗不如食疗是我一向遵守的原则。美妞小时候的身体不怎么好,看到药类的东西她主观上还是比较抗议的。我也很怕药类会影响美妞的身体。这段时间我煲的汤汁比较多,大多都是“白色”食材。白色主要是润肺(秋养肺)冬
依然美食