1肉泥加韭菜末,盐,生抽,生粉拌匀,做成小丸子。2如图。3蒸熟,4蒸好的韭菜肉丸5油豆腐少许,6锅里放清水或高汤烧开,下入丸子,7淋上香油,8放进油豆腐,9煮二分钟,10撒上鸡精和胡椒粉,11出锅。
水青青
1草鱼,2适量切块,3豆腐,4切丁,5先炒豆腐,6撒上盐,7煎香待用,8另起锅烧油,放进姜和辣椒炒香,9倒进切好的鱼块撒上盐 煎香。10放清水,11撒上胡椒粉,12煮十五分钟,13将汤煮浑煮成奶白色,14倒进煎好的豆腐丁,15再次烧开,16撒上鸡精和香葱,17即成。
水青青
年夜饭的餐桌上一定要有一碗好的暖心汤,在家人团聚的时候,一碗热汤温暖了在外漂泊一年游子的心、一碗热汤煲着父母的爱和脸上的皱纹、一碗汤更是煲含着一家人的心!今天给大家推荐一道无花果干甲鱼汤。这是一种低调而朴实的水果。没有艳丽的花朵、没有芬芳的气息,不招蜂,不引蝶,却默默无闻地结出了满树甜美的果实,它就是无花果。我的家威海荣成市地处山东半岛最东端,三面环海,海洋性气候特点突出,四季分明,气候温和,冬少严寒,季风明显,空气湿润,非常适合无花果的生长,这里的无花果皮薄无核,肉质软糯,风味甜美,鲜嫩爽口,是男女老少
君梦深蓝
1所有材料。苹果只用了一个2坐锅烧水,水开把杏仁煮两分钟捞出,煮了是好去上,杏皮煮出来汤会有点黑,我怕杏皮影响汤的美观。3在鱼身上抹点酒。4坐锅烧水,把猪骨放进锅里煮出血水捞出。5另起锅烧水,把猪骨,苹果块放进去,大火煮开。我怕排骨不熟,还是多煮了一会儿。6另外一个锅,把金鳟鱼下锅两面煎制下7煎好的鱼放排骨汤锅里8盖上盖,煮半小时。加适量盐。9带点苹果味,香香的鲜鲜的鱼好吃汤好喝
面具佳人
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maowo88
所用食材均为红色,具有补气血的功效。
悠哈厨房
疙瘩汤是家家都会做的,我们更喜欢用各种海鲜提味,没有新鲜海鲜的时候用海米。
悠哈厨房
这个算是懒人汤,不用自己调味,用味噌拉面汤料,制作非常简单。
悠哈厨房
1将排骨段洗净去血水,锅中装清水,放入少量料酒和一块姜片,将排骨放入焯水去掉沫子2焯水后拿出冲掉表面沫沫3山药去皮,切滚刀块,注意带手套,防止过敏发痒,如果很厉害,就先双手抹白醋再带手套,我就是这样,一点点都很痒。切好的山药块用清水泡上,以免变色。4玉米去皮去须洗净,切薄一点的块。备用。5锅中放清水,下葱姜,烧开。6先放入排骨,大火烧开,转小火煲1个半小时至2小时后加入山药和玉米再煲半小时。最后加几颗枸杞,加盐调味即可。
sunxiaonan21
弟弟妹妹都去上学了,也不想煮太多的汤浪费掉,煮了4人份的汤,汤汁清澈,味道甘甜,香味十足,家人喝了都说好,呵呵。营养的汤,果然美味。
天涯豆豆