还不错,就是莲藕煮出的汤是黑的
婉妈编织
很喜欢的一道汤,做起来很费时,所以很有营养!
阳春白雪三月三
1材料图2鸡蛋加一点盐打散3锅里放少许油,爆一下蒜蓉,再下丝瓜炒几下4倒入清水,煮开一会后,下豆腐衣丝,倒入蛋液搅散,调入盐鸡精即可5成品
小邱美食日记
1备材料 2 用适量的水煮开后,下鱼饼丝、瘦肉、一小匙的油、盐、牛肉粉3再下秋葵段、粉丝,稍煮一下 4下去壳虾仁5加进姜丝6倒进蛋液,边煮边搞拌,待蛋液呈现蛋花状,撒下葱与香菜7关火即可装碗食用小窍门鱼饼是煎或是炸的
火镀红叶
生活在同一屋檐下的一家人口味也是各不相同。老大喜欢原汁原味中规中矩,妞的口味几乎西化了。我喜欢偶尔创新一番来激发夏季不敏感的味觉。番茄鲫鱼汤的组合比较传统,做法和平时一样,唯一不同的是加入了牛肉味的浓汤宝,“牛肉口味和鱼放在一块”老大认为不会好喝。不过事实胜于雄辩,番茄鲫鱼汤的汤汁最畅销。番茄鲫鱼汤富含优质蛋白、钙和多种维生素,尤其是维生素C和番茄红素的含量较为丰富。番茄鲫鱼汤特别适合夏季温补。炎炎夏日很容易让人贪凉。俗话说冬病夏治,夏季如果忽视了自己的脾胃,人的气色怎么能够靓丽。即使拥有曼妙的身姿,配上
摩西膳坊GODOFMERCY
很好喝
婉妈编织
冬瓜最适宜夏天食用,冬瓜有较高的营养价值,具有清热解毒,利水消痰,除烦止渴和祛湿解暑等功效,我们喜欢用冬瓜搭配其它食材一起煲汤,这道汤里加入了蹄筋和开洋,不仅味道鲜美,而且营养丰富全面
香儿厨房
这是遥远而美好的记忆~记得爸爸的爱好,就是钓鱼,爸爸最爱带着我;在旁边等候胜利的果实~爸爸教会了我怎么穿鱼饵,怎么观看鱼吃鱼饵的状况、漂浮在水中的浮标上下起伏时的兴奋,只有身在其中才能体会。这时怎样将鱼竿拉起是要有技巧的~爸爸形容黄颡鱼的嘴最馋;可以说是鱼类的”吃货“,只要下了鱼饵,黄颡鱼绝对是无所畏惧勇敢的冲在最前头吃鱼饵的~所以黄颡鱼非常容易钓。爸爸是个喜欢挑战极限的人;越是容易上钩的;反而越不喜欢。每每吊起了黄颡鱼;又从鱼钩将其取下放生~我在一旁干着急~现在回忆起来童年的时光真的太美好了!黄颡鱼的肉
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竹荪是比较名贵的食材,营养又好味,与冬瓜排骨搭配相得益彰,是夏天的消暑靓汤,我煮竹荪的心得:竹荪只需泡十分钟,不要太久,煮几分钟就可以,泡太久或煮太久会使它烂掉和失味,竹荪的伞味道太大,烹饪时要去掉伞部和根部
公仔面
1先把黄花菜干洗净后用温水泡5~10分钟,2把瘦肉切片,放入盐、生粉、生抽,调匀掩一下3煮锅内放水,把水烧开后,先放入黄花菜中火开盖煮3分钟,在把掩好瘦肉倒入大火滚几秒,肉熟就试下味,倒几滴麻油,放一点点盐。4非常简单,超级好喝的汤就完成了小窍门煮汤既营养又健康,汤内可以随个人喜好,加入枸杞,红枣等等都可以 。赶紧做吧、、
几年待