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蛤蜊是最物美价廉的贝壳海鲜之一，蛤蜊性质偏凉，有滋阴润燥,利尿消水肿等功效。 丝瓜也是属于凉性的，而且它具有清热去毒，化痰的作用。 二者合力，煮出来的汤清淡鲜美，特别适合这个季节喝，即清热去燥又去火消烦渴。
厨恋恋私房菜
这世界上总有一些食物，相隔千里，却异常投缘。譬如西红柿之于鸡蛋，或者皮蛋之于瘦肉，又或者排骨之于墨鱼，海陆相隔，却又惺惺相惜，擦出奇妙火花。中国人煲汤的宗旨无他，只为一个“鲜”字。何谓“鲜”？汉子其实已给予我们其实，鲜=鱼+羊，陆地和海洋的汇聚注定给我们带来奇妙的鲜美滋味。
一厨作
1买回的排骨先用清水泡出血水，再焯水2洗净，锅中加入适量的清水3只要放几片姜即可，小火慢炖三小时4该大火加入白萝卜5大火炖29分钟直到萝卜烂就可以，最后撒上少许葱花。????
阿拉伯博士
1例牌飞水去除泡沫丶腥味。2玉米切段丶胡萝卜切厚块丶红枣3粒。3所有汤料放进砂锅。4一次加入足够的清水。5大火烧开转慢火炖两小时。6浓郁清甜的汤水就是这么简单。
玲珑煮妇
在台湾，天气一转涼，阿妈（外婆）就会煮这道汤，驱寒暖身。
sofee
之前小朋友脾胃一直不太好，到了这个季节就容易上火感冒咳嗽，去医院几次大夫都建议多给吃点山药，说这个对调理脾胃比较好，可惜的是小朋友都不喜欢吃，炒着吃尝都不愿意尝，煮着吃偶儿也是强迫尝点，后来就用来搭配在各种米糊中吃一点，但这也不是长久之际，还是会多花心思想办法让他喜欢吃。最近他爱吃羊肉，也比较适合这个季节吃，所以每个周末都会炖上一锅羊排汤，开始都是用他爱吃的红萝卜，后来会搭配其他食材，慢慢发现搭配上山药他更爱吃了，从原来不怎么喜欢吃山药的孩子一下子变得爱吃。
黄豆豆的一家
好喝不过鸡汤，来玲珑家做客，天天有汤喝！想喝靓汤又没时间的亲们，电炖锅可以帮忙。
玲珑煮妇
好冷的北方冬日里，给自己来个羊肉酸菜煲，暖暖身，暖暖胃！
吃猴子的桃儿、
花菇和鲍鱼仔味道香浓，在美食中达到呵护身体的目的。推不完的酒桌应酬，忙不完的文案工作。在杯盏交斛中， 在电脑前的伏夜熬案中，您明亮的眼睛和健康的肝脏不知不觉受到伤害。这款汤的再适合不过！全家都可以喝的明目健脾胃汤料！
味谷的养生厨房
今晚，家里的小哥点菜…
祺妈雨夕
