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1鲈鱼清理干净斩块备用。2老豆腐切小块3准备好蒜瓣、姜片、香菜。4平底锅烧油，先煸香姜片后再下鱼块煎至两面金黄。5换大锅里，把豆腐也倒下去煎一下。6加入适量的水煮开后继续煮。7煮到汤变乳白色后加入香菜。8加入2、3片酸笋（没有可以不加）、盐、鸡精、料酒调味即可。9出锅即可食用。
vivian_mwbDRK
1葱，八角，花生油，放炒锅炒2大火炒一分钟后加入适量的水3盖上锅盖等开锅放粉条4放入粉条继续炖5出锅咯！
凡诚良品
1食材：咸肉（已切）、冬瓜（已去皮清洗切开）、双瓜（已去皮清洗切片）2烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和咸肉翻炒翻炒。3接着，加适量的清水煮开，煮至冬瓜熟软。4然后，合入切好的丝瓜翻动一下煮开。5最后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀，即成。小窍门试试味道再加盐。。。
花鱼儿
1准备食材2将排骨剁成小块，玉米去皮，去丝，切成小段，姜切成片3将准备好的玉米，排骨放入炖盅中，加入适量的水4按功能键选择 汤类 炖2小时30分钟52小时30分钟后，加入适量的盐，葱花。小窍门玉米排骨汤是一道食补汤品，玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁，营养丰富。
壹佰汇李辉
1将洗净的排骨砍成小块备用，枸杞与菊花用水洗净备用2将排骨与枸杞放入大内胆中，加入适量的水。3在电炖锅不锈钢内胆中，加入适量的水，再放入白瓷大内胆4盖上玻璃盖，选择“汤类”功能，然后按“开始”键。5炖2小时30分钟，看着时间还剩8分钟左右，将菊花放入大内胆中一起炖6８分钟后，美味的枸杞菊花煲排骨汤完成。小窍门由排骨、枸杞、干菊花制成汤煲，枸杞、菊花具有清热，解毒，明目的功效，排骨含有丰富的蛋白质和钙质。具有养颜，祛痘，清热解毒的特点
壹佰汇李辉
1小白菜2洗净的青菜3把青菜切成段4把切好的小白菜梗放锅里烫熟5把叶子也放锅里烫熟6烫好的小白菜梗7烫好的叶子8把小白菜梗和叶子剁碎9把剁好的小白菜下油锅炒10加适量的清水，等烧开加盐、味精、粘米粉勾芡即可11做好的成品小窍门可以加适量猪红，猪肺下去煮更好吃
笑看天下524335751
1百叶、木耳、火腿肠切丝、香菇切片、芹菜去叶切段、鸡蛋捣匀、淀粉加水调开、油面筋掰开2汤锅中放入香菇、木耳、百叶、火腿加水，大火烧开，转小火烧5分钟，加两勺醋烧开，转大火倒入水淀粉，搅拌均匀烧开3沸水中倒入蛋液，搅散成蛋花状，转小火烧3分钟，最后放入芹菜、油面筋烫熟，加白胡椒粉、盐、鸡精调味均匀即可小窍门1、倒水淀粉时必须保持大火，并且要快速不断搅拌，防止结块或粘锅底；2、水淀粉放入后很容易溢锅，注意查看；3、芹菜可以用香菜替代，有增香的作用！
Sunny厨房
这段日子，婆婆自家种的蔬菜，都下来了。尤其是一些绿叶蔬菜，几天不摘就老了，所以每天都要吃好多蔬菜。总吃蔬菜，也要来点肉，还不太油腻，这样就制作了这款菠菜粉丝肉丸汤，喜欢的看看，家庭特实用的一款汤：
小草根家庭美食
竹卷心又名竹针、竹心，为嫩竹叶卷面而未张开的幼叶，与竹叶性味、功效相同，具有清心除烦、消暑止渴的功效，但清火力较强，多用于温热病心热烦闷、神昏等证。《本草再新》就记载：“竹卷心清心泻火，解毒除烦，清暑利湿，止渴生津”。用其泡服代茶饮，能治复发性口疮和慢性前列腺炎。 猪心是一种营养十分丰富的食品．它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维 生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。
天涯豆豆
1准备瘦肉，鸡蛋，虾皮，紫砂炖盅2还有干百合3瘦肉切丁。4切好的瘦肉丁，虾皮，鸡蛋放搅拌机打碎5打好的肉陷6揉成肉团放在炖盅里，顺便把百合也放进去，炖盅加水哦7放蒸锅蒸45分钟。8出锅加点盐就开吃吧。小窍门肉丁打碎了再加鸡蛋搅拌也可以。
卢育000
